凍肉絞肉機 牛羊肉絞肉機 豬肉絞肉機

時間：2021-09-22作者：諸城市博爾特機械有限公司瀏覽：93

絞肉機是日常常見的肉類加工設備，它可以將原料肉按照不同工藝要求加工成規(guī)格不等的肉餡，一些香腸、火腿腸、午餐肉、丸子等其它肉質(zhì)品相關(guān)的行業(yè)都少不了它。那么商用絞肉機相對于家用絞肉機產(chǎn)能大，適合需要批量生產(chǎn)的生產(chǎn)廠家的需求。
凍肉絞肉機 牛羊肉絞肉機 豬肉絞肉機采用sus304不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生標準。 刀具經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能優(yōu)越，使用壽命長。該機操作簡單、拆卸組裝方便，容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果良好。刀具可根據(jù)實際使用要求隨意進行調(diào)節(jié)或換。
凍肉絞肉機 牛羊肉絞肉機 豬肉絞肉機根據(jù)出料口直徑和孔板大小產(chǎn)品分為多種型號：JRJ-100,JRJ-120,JRJ-130,JRJ-160,JRJ-200,JRJ-250,JRJ-300等諸多型號，適用于各種肉類食品的加工。
絞肉機主要由送料機構(gòu)、切割機構(gòu)和驅(qū)動機構(gòu)等組成。結(jié)構(gòu)主要包含：1.機架 2.絞刀 3.擠肉樣板 4.旋蓋 5.紋筒 6.絞籠 7.料斗 8.減速器9.大皮帶輪 10.電機 11.三角帶 12.小皮帶輪
凍肉絞肉機 牛羊肉絞肉機 豬肉絞肉機絞刀刃口是順著切刀轉(zhuǎn)學安裝的。絞刀用工具鋼制造，刀口要求鋒利，使用一個時期后，刀口變鈍，此時應調(diào)換新刀片或重新修磨，否則將影響切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出，直接影響成品質(zhì)量，據(jù)有些廠的研究，午餐肉罐頭脂肪嚴重析出的質(zhì)量事故，往往與此原因有關(guān)。
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