【液壓滾揉機(jī)】滾揉機(jī)的工作原理

時(shí)間：2021-06-02作者：諸城市利特食品機(jī)械有限公司瀏覽：520

滾揉機(jī)的工作原理

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊du原理，讓肉塊zhi或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互dao撞擊、摔打，滾揉機(jī)從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。較新增加了遙控操作系統(tǒng)，是機(jī)器使用較安全，較方便，較加節(jié)能高效。

整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡(jiǎn)便，使用效率較高。

滾揉機(jī)分類(lèi)

真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無(wú)真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)








諸城市利特食品機(jī)械有限公司專(zhuān)注于解凍線(xiàn),渦流清洗線(xiàn),液壓滾揉機(jī),斬拌機(jī),凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 【凈菜加工生產(chǎn)線(xiàn)】?jī)舨缩r切加工流水線(xiàn)設(shè)備

  多功能切菜機(jī)多功能切菜機(jī)主要是凈菜加工中的菜品切片、切絲、切塊，可用于蘿卜、土豆、山藥、黃瓜、元蔥、菠蘿、香蕉等莖桿狀物料的分切。自動(dòng)定向，片形整齊，厚薄均勻。另外還可以將芹菜、大白菜、高麗菜、豆角、茄子等菜品切絲切片。提升機(jī)?主要起提升和輸送的作用，解決人工入料困難的問(wèn)題；在流水生產(chǎn)線(xiàn)中，該設(shè)備通常和其他入料口要求高的設(shè)備搭配使用，滿(mǎn)足生產(chǎn)的自動(dòng)化的需要,拆卸方便，利于清洗，該機(jī)具有操

• 托盤(pán)清洗機(jī)介紹

  托專(zhuān)門(mén)為托盤(pán)清洗設(shè)計(jì)和生產(chǎn)的新型清洗設(shè)備，主要適用于塑料托盤(pán)、托盤(pán)、大托盤(pán)等周轉(zhuǎn)容器的清洗和干燥，有效去除托盤(pán)污垢，使托盤(pán)達(dá)到清潔狀態(tài)。托盤(pán)清洗機(jī)是清洗大托盤(pán)的設(shè)備，屬于定制設(shè)備，因?yàn)楦鲝S(chǎng)家的大托盤(pán)不同，有些大托盤(pán)周?chē)袖摻?，有些沒(méi)有，規(guī)格不同，需要根據(jù)大托盤(pán)的具體規(guī)格和形狀定制，也稱(chēng)為大托盤(pán)清洗機(jī)。該設(shè)備自動(dòng)化程度高（一般配備拆卸機(jī)和堆垛機(jī)），清潔干燥效果好。一、下圖為托盤(pán)清洗機(jī)：托盤(pán)清洗機(jī)托盤(pán)

• 【斬拌機(jī)】斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì)

  斬拌機(jī)優(yōu)點(diǎn)：1.斬刀均采用不銹鋼斬刀，鋒利耐磨，攪拌強(qiáng)勁，質(zhì)量好；2.斬鍋是澆鑄的，質(zhì)量在國(guó)內(nèi)排行前位；3.優(yōu)質(zhì)的尼龍防滑底腳起到減震防滑的效果；4.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，加工精度高，采用青島合格減速機(jī)，**設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低；5.斬拌機(jī)設(shè)備應(yīng)用電機(jī)，電機(jī)具有啟動(dòng)轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級(jí)高，過(guò)載保護(hù)性能好，特別適合在頻繁起動(dòng)的工作環(huán)境下使用；6.進(jìn)口軸承，主軸采用雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具

• 洗筐機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)

  消毒式洗筐機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)大家都知道消毒洗籃機(jī)，那么消毒洗籃機(jī)的維護(hù)呢？下面小編就給大家講解一下。1.檢查過(guò)濾抽屜是否堵塞，每天至少清洗一次，污染嚴(yán)重時(shí)多清洗幾次。蒸汽噴嘴和溫度傳感器應(yīng)徹底清洗，以保證清洗過(guò)程中良好的加熱效果。2.打開(kāi)閥門(mén)排出水箱內(nèi)的水，可通過(guò)維修空氣清除大量殘留物。清洗后，將所有過(guò)濾器和蓋板復(fù)位。打開(kāi)球閥清洗排水道。3、每周定期維護(hù)軸承潤(rùn)滑。清風(fēng)干燥系統(tǒng)內(nèi)部及風(fēng)機(jī)電機(jī)蓋。4、每三個(gè)