蔬菜清洗設(shè)備廠商服務(wù)介紹,諸城市諾爾機械廠







    蔬菜清洗流水線,果蔬清洗線,清洗風(fēng)干流水線在殺菌之后可以及時的將包裝物上的殘留的污漬、水滴去除并進行裝箱操作。設(shè)備材質(zhì)采用304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成,耐腐蝕性強,清洗風(fēng)干線有效去除了物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時間,利用水的浮力進行破袋的挑選,同時具有均勻布料的功能。風(fēng)機產(chǎn)生的高壓和低溫的氣流經(jīng)噴嘴上下噴射而出,多次的翻滾的輸送,同時有逆風(fēng)的裝置來防止出現(xiàn)吹風(fēng)的干死角。氣泡式清洗方式是使空氣進入水中,不斷攪動清洗水并且產(chǎn)生大量氣泡,在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用,使被洗物清洗干凈。


    包裝部分

    包裝的功能在于:防止微生物二次污染和產(chǎn)品失水;產(chǎn)生氣調(diào)效果;方便產(chǎn)品的貯運和銷售。采用薄膜包裝凈菜,應(yīng)選擇高氣體滲透性的薄膜,并結(jié)合低溫造成一個適合凈菜保存的微環(huán)境,這就是凈菜的保鮮。膜的以下性能至關(guān)重要:透氣性,使過高的CO2透出,需要的O2透入,使組織產(chǎn)生的C2H4透出;選擇透性,對CO2的滲透能力大于對O2;透濕性,不能過高,依凈菜自身的特點而異;此外,盡管劇烈的振動清洗效果較好,但顯然不適用于易破損物料的清洗。其他,有一定強度,耐低溫,熱封性、透明度好。包裝設(shè)備一般選擇:真空包裝機


    濕洗法可以是連續(xù)的,也可以是間歇的。間歇清洗只適用于小規(guī)模生產(chǎn)場合。通常濕洗的方法有下列幾種:①在靜止或流動的水或其他流體中浸泡;②用水噴洗;③轉(zhuǎn)鼓清洗;④旋轉(zhuǎn)刷洗;滾筒摩擦式清洗的滾筒下部沉于水中,物料放在篩網(wǎng)式滾筒中,由于滾筒的滾動作用,使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦,使物料表面泥土去除并清洗凈,該類清洗兼有去皮的作用,可清洗的蔬菜有局限性。⑤振動清洗。對于具體食品原料,可以選用上述方法之一或組合進行清洗。濕式清洗處理食品時,原則上應(yīng)力求節(jié)省用水量,保持工廠的良好衛(wèi)生條件和水質(zhì)。




    諸城市諾爾食品機械廠專注于肉類魚類切丁機,切肉機凍肉切塊機,小型切肉絲機等

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  • 蔬菜清洗設(shè)備廠商服務(wù)介紹,諸城市諾爾機械廠

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