淀粉制成品的食用在我國已有悠久的歷史。近年來,淀粉類食品較是以其*特的優(yōu)勢逐漸成為國人的主食。在消費者講究健康和品質(zhì)的今天,米線、米粉為原料的食品已經(jīng)獲得廣大消費者喜愛。米線、米粉在國內(nèi)的需求量也呈明顯上升趨勢,這就導(dǎo)致了市場上米線機(jī)的熱銷。
米線產(chǎn)業(yè)是一個古老傳統(tǒng)的行業(yè),較是一個充滿朝氣的新興行業(yè)。鴻睿改良型米線機(jī)自主創(chuàng)新的擠壓熟化新工藝,所產(chǎn)米線*環(huán)保食品,實現(xiàn)了我國米線傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)高新化,標(biāo)志著我國米線生產(chǎn)設(shè)備達(dá)到了**現(xiàn)代化發(fā)展的新階段。
詞條
詞條說明
全自動面皮機(jī)行業(yè)的發(fā)展智能依靠科技創(chuàng)新
面皮機(jī)生產(chǎn)面皮快速而且節(jié)省勞動力,面皮加工作為與百姓生活息息相關(guān)的行業(yè),是一項風(fēng)險小、發(fā)展空間巨大的項目。自90年代以來,市場上已經(jīng)出現(xiàn)了很多自動化的面皮機(jī)生產(chǎn)機(jī)械,但是因為設(shè)計工藝的原因,面皮機(jī)的效率、功能、壽命等方面,各不相同。僅從功能上來說,就有半自動面皮機(jī)、全自動面皮機(jī)、方形面皮機(jī)、圓形面皮機(jī)等。從動力上來分,又有燃油面皮機(jī)、蒸汽面皮機(jī)、電力面皮機(jī)。如何改進(jìn)面皮機(jī)的生產(chǎn)工藝,提高面皮機(jī)的效
開發(fā)利用多功能洗面機(jī)使食品行業(yè)得到快速發(fā)展
在**的食品機(jī)械設(shè)備中,洗面機(jī)的應(yīng)用較為廣泛,其中洗面機(jī)的工藝過程是遵循自身的性能來運作的,在洗面機(jī)簡易的制作工藝過程應(yīng)注意和面洗面筋:取高筋小麥面粉(未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮較筋道)10斤加溫水5斤左右和成軟面團(tuán),靜止醒發(fā)30分鐘,然后再清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時(夏天較好放入冰箱冷藏室)。調(diào)糊:待上部澄清后瀝出清水,再將精鹽10克、涼皮精15克用少許80度以
粉皮是一種人們喜愛吃的食品,市場潛在的需求較大,原料資源豐富,加工利潤相當(dāng)穩(wěn)定。長期以來,這些豐富的資源都是粗放經(jīng)營,未得深加工而增值,如果加工成新型機(jī)制粉皮,可實現(xiàn)增值數(shù)倍以上。 粉皮機(jī)的顯著特點 1、采用合適溫度蒸熟和低溫烘干,粉皮具有耐煮達(dá)30分鐘、耐泡達(dá)8小時以上,不斷、不粘、不連、不回生、不渾腸之特點,口感始終柔軟筋爽,健脾開胃;2、多功能(一機(jī)多用),利用本機(jī)可生產(chǎn)系列的產(chǎn)品,擴(kuò)大經(jīng)
米粉是江、浙、滬、贛、皖一帶,深受青睞的食品,人人愛吃。特別是到了春節(jié),北方人也都會在大年初一品嘗年糕,取其“步步登高”、“年年高升”的美好寓意。 米粉機(jī)的設(shè)備特點: 傳統(tǒng)米粉機(jī)加工時,大米經(jīng)過粉碎、蒸炊、成型三次程序,容易造成二次、三次污染,生產(chǎn)出來的米粉易發(fā)黑,而且需要耗費大量的人力、財力。而新型自熟米粉機(jī)具有一次性成熟成型,操作簡單、方便、衛(wèi)生等特點,只需一人即可操作。本機(jī)體積小、成本低、收
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
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地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號
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