當(dāng)下我國(guó)餐廚垃圾處理面臨的問(wèn)題

時(shí)間：2020-05-23作者：江蘇信有達(dá)環(huán)境設(shè)備制造有限公司瀏覽：81

江蘇信有達(dá)環(huán)境設(shè)備制造有限公司 專注于生產(chǎn)餐廚垃圾處理設(shè)備，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)垃圾處理設(shè)備，城鄉(xiāng)生活垃圾處理設(shè)備等。

一、過(guò)去我國(guó)餐廚垃圾處理發(fā)展不及預(yù)期

餐廚垃圾試點(diǎn)受阻

1. 國(guó)家政策：國(guó)家**等部門于2011年 7月到2015年 5 月期間，先后公示了5批累計(jì) 100 個(gè)餐廚垃圾處理試點(diǎn)城市（區(qū)），驗(yàn)收工作自 2016年開始。各試點(diǎn)城市（區(qū)）的實(shí)施方案規(guī)劃了完善的餐廚廢棄物收集、運(yùn) 輸、處理和利用體系，提出了廢棄油脂、固形物和液體的一體統(tǒng)籌解決方案，探索餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理的治本之策。

2. 驗(yàn)收情況：截止2019年 6月30日， 47 個(gè)城市通過(guò)試點(diǎn)驗(yàn)收，15個(gè)城市被撤銷試點(diǎn)（ 4 個(gè)主動(dòng)撤銷），*城市廣州也在撤銷之列，撤銷主要原因?yàn)槲催_(dá)到餐廚廢棄物資源化標(biāo)準(zhǔn)能力的 90% ，深層次原因則是由于項(xiàng)目盈利較差，企業(yè)投資意愿不強(qiáng)。

 

二、廚余垃圾分類不暢，餐飲垃圾收儲(chǔ)困難

“十三五”規(guī)劃提出，到 2020年底，新增3.44萬(wàn)噸 / 日的餐廚垃圾處理能力，預(yù)計(jì)到2020年底達(dá)到 4.71 萬(wàn)噸 /日，遠(yuǎn)** 110 萬(wàn)噸 / 日的生活垃圾規(guī)劃處理規(guī)模。餐廚垃圾除受處理能力不足原因限制外，還受到分類不足、流向受阻等因素困擾。

1. 廚余垃圾分類不暢

由于過(guò)去未強(qiáng)制實(shí)施垃圾分類，廚余垃圾全部以干垃圾形式被焚燒或填埋，導(dǎo)致進(jìn)入焚燒處理廠的垃圾水分較高，熱值低，處理成本較高。

2.餐飲垃圾回收渠道不暢，“正規(guī)軍 ”吃不飽

餐飲垃圾長(zhǎng)期以來(lái)存在非法利益鏈條，許多餐廳選擇將餐飲垃圾賣給黑作坊提煉地溝油，重回餐桌。

3.部分餐飲垃圾直接作為飼料喂豬，危害較大

國(guó)外*對(duì)2008-2012年查明的219 起非洲豬瘟疫情進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)45.6%的疫情系飼喂餐廚剩余物引起。研究表明，在我國(guó)發(fā)生的前21 起非洲豬瘟疫情中，有62%的疫情與飼喂餐廚剩余物有關(guān)。

4.多環(huán)節(jié)相互影響共同制約行業(yè)發(fā)展

垃圾分類制度不健全，直接影響下游餐廚垃圾收運(yùn)，混裝混運(yùn)現(xiàn)象頻發(fā)則打擊上有垃圾分類積極性，收運(yùn)規(guī)模較小導(dǎo)致終端產(chǎn)能利用率較低，項(xiàng)目盈利能力較差，企業(yè)投資意愿較低，制約新增產(chǎn)能的擴(kuò)張，進(jìn)而制約上游收運(yùn)積極性。


       江蘇信有達(dá)環(huán)境設(shè)備制造有限公司是餐廚/果蔬類有 機(jī)垃圾資源化處理方案服務(wù)商 。主張餐廚/果蔬類**垃圾通過(guò)微生物高溫好氧快速降解堆肥技術(shù)就地?zé)o害化、減量化處理，集中資源化、市場(chǎng)化利用。致力于建設(shè)生態(tài)、健康、綠色、共享的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。


江蘇信有達(dá)環(huán)境設(shè)備制造有限公司專注于餐廚垃圾處理設(shè)備,廚余垃圾處理設(shè)備,餐廚垃圾降解設(shè)備等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

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