鄂州市冷鏈食品消毒效果 低溫消毒劑穩(wěn)定性試驗

時間：2022-01-14作者：武漢廣分認證有限公司瀏覽：99

《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新guan病毒防控消毒技術(shù)指南》與《進口冷鏈食品預(yù)防性全面消毒工作》等規(guī)定，要求切實加強常態(tài)化防控工作，有效防范通過進口冷鏈食品輸入風(fēng)險，zui大程度降低新guan病毒通過進口冷鏈食品輸入風(fēng)險。

扎實推進防控工作，是在做好冷鏈食品工作的基礎(chǔ)上，充分發(fā)揮對病毒的滅殺作用。進口冷鏈食品入境后的消毒方式由當?shù)匕凑铡独滏準称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新guan病毒防控消毒技術(shù)指南》及有關(guān)規(guī)定確定。

低溫情況下，消毒劑的消毒能力會顯著下降，有時候常見的消毒防范甚至?xí)耆АＲ虼?，針對冷鏈食品進行消毒，首先要有安全有效的消毒劑，要能夠拿出合格的；其次應(yīng)該有科學(xué)可靠的消毒方法，機構(gòu)通過國家資質(zhì)認證。

中科是中國科學(xué)院旗下獨立的第三方機構(gòu)，具有開展低溫冷鏈食品消毒劑消毒效果的技術(shù)能力和國家認可資質(zhì)，如果冷鏈消毒劑、低溫消毒劑、冷鏈食品消毒效果等方面的需求

冷鏈食品消毒劑項目包括但不局限于：外觀、有效成分含量、pH值、穩(wěn)定性試驗、連續(xù)使用穩(wěn)定性試驗、鉛、砷、汞、金屬腐蝕性試驗、實驗室對微生物殺滅效果測定、模擬現(xiàn)場試驗或現(xiàn)場試驗、毒理學(xué)安全性等


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