千視通明廚亮灶 AI 智能化解決方案

時間：2025-01-03作者：蘇州千視通視覺科技股份有限公司瀏覽：274

在餐飲行業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，食品安全問題一直是廣大消費者關(guān)注的焦點。明廚亮灶工程的推進，較大地提升了餐飲透明度，為**群眾飲食安全發(fā)揮了重要作用。然而傳統(tǒng)監(jiān)管方式存在諸多局限性，難以實現(xiàn)*、全天候的監(jiān)管。這時，科技的力量就顯得尤為關(guān)鍵。

 




千視通作為 AI 視覺分析技術(shù)的*，針對餐飲安全監(jiān)管的痛點，推出了明廚亮灶智能數(shù)字化轉(zhuǎn)型解決方案。借助邊緣算法盒子，系統(tǒng)能夠?qū)崟r捕捉廚房內(nèi)的畫面，對各種不合規(guī)行為及時預(yù)警，實現(xiàn) 24 小時不間斷的全面監(jiān)管。

 

千視通 AI 明廚亮灶 AI 算法智能化解決方案具有顯著優(yōu)勢：

多場景多算法組合分析：針對廚房的不同場景，提供多種算法組合分析，像廚師帽識別、廚師服識別、口罩識別等，確保監(jiān)管無死角。

邊云訓(xùn)推一體靈活管理：邊緣計算與云計算相結(jié)合，使系統(tǒng)較加靈活高效，能快速響應(yīng)各種監(jiān)管需求。

靈活對接可拓展性強：提供二次開發(fā)、技術(shù)升級、設(shè)備較新等*服務(wù)，保證系統(tǒng)始終保持較新狀態(tài)，滿足未來監(jiān)管需求。

這一方案不僅**了群眾 “舌尖上的安全”，還助力**單位和餐飲企業(yè)提升了食品安全監(jiān)管的信息化水平。消費者通過互聯(lián)網(wǎng)實時查看餐廳后廚的衛(wèi)生狀況，吃得較加放心；餐飲企業(yè)也借此樹立了良好的品牌形象，增強了市場競爭力。

 

在 “互聯(lián)網(wǎng) +” 的大背景下，千視通的 AI 視覺算法為 “AI + 明廚亮不知” 建設(shè)注入了新活力。通過 AI 智能視頻分析監(jiān)管，助力**完善食品安全檢測體系，提高監(jiān)管效率和準(zhǔn)確性。這是對傳統(tǒng)監(jiān)管方式的一次革新，較是對群眾飲食安全的有力**。

 

千視通將繼續(xù)發(fā)揮科技優(yōu)勢，與各方攜手，共同守護群眾 “舌尖上的安全”，開創(chuàng)智能監(jiān)管新局面。


蘇州千視通視覺科技股份有限公司專注于視頻偵查工作室,視頻勘察箱,合成作戰(zhàn)平臺,視頻圖像研判平臺,視頻結(jié)構(gòu)化平臺,移動視頻偵查員系統(tǒng)等

• 詞條

  詞條說明

• 以AI視覺算法賦能智能化交通，煥新城市管理新風(fēng)貌

  在城市不斷發(fā)展的進程中，傳統(tǒng)交通管理方式暴露出諸多問題。違法查處量大、取證質(zhì)量不高、審核工作繁重以及數(shù)據(jù)利用率低下等狀況，不僅致使交通違法現(xiàn)象頻發(fā)，還使得交通管理效率大打折扣，消耗了大量社會資源。較為嚴(yán)峻的是，行業(yè)對于違法事故行為及路面狀態(tài)的識別存在滯后性。這直接導(dǎo)致機動車違法事故頻繁發(fā)生，非機動車事故傷亡率居高不下，路面交通不安全狀態(tài)難以被及時發(fā)現(xiàn)。千視通積極應(yīng)對這一困境，推出了智慧城市交通智能

• AI 視頻云生產(chǎn)平臺，點亮智慧城市新未來

  在科技飛速發(fā)展的時代，智慧城市建設(shè)正以**的速度改變著我們的生活。AI 視覺技術(shù)的發(fā)展，照亮了城市治理的前行之路。智慧城市建設(shè)治理，既要防范風(fēng)險，較要善于借助科技的力量降本提效。千視通AI 視頻云生產(chǎn)平臺帶來的遠程智慧監(jiān)管，正是實現(xiàn)這一目標(biāo)的有力助手。它較大地提升了城市管理部門的遠程執(zhí)法能力和視頻實時智能監(jiān)管能力。管理人員*親臨現(xiàn)場，即可通過高清視頻畫面和智能分析系統(tǒng)，對城市的各個角落進行實

• 千視通助力國家戰(zhàn)“疫” 抗疫*引起媒體廣泛關(guān)注

  在復(fù)工返程之際，抗擊新冠肺炎疫情，已經(jīng)進入拉鋸爭奪的關(guān)鍵階段。但可喜的是，多有生力量正在不斷增援，多方位幫助這場抗疫大戰(zhàn)加速勝利，千視通便是其中之一。 近日，由千視通主導(dǎo)開發(fā)的紅外測溫人臉識別閘機一體機在相繼落地了長沙、深圳等地區(qū)的不同小區(qū)及學(xué)校后，獲得了社會及媒體的廣泛關(guān)注，在得到了紅網(wǎng)、瀟湘晨報等重量級媒體報道之外，千視通紅外人臉識別閘機一體機非接觸式快速測溫的效果也引來了**媒體中國日報

• 千視通AI云生產(chǎn)平臺：帽是否佩戴識別，筑牢防線

  ?在繁忙的工作場景中，安全帽不僅是工作人員的“守護神”，是企業(yè)安全管理的重要一環(huán)。然而，在實際操作中，安全帽的佩戴情況卻時常令人擔(dān)憂。為了有效應(yīng)對這一問題，千視通AI云生產(chǎn)平臺應(yīng)運而生，為安全帽佩戴識別提供了全新的解決方案。?在建筑施工、工礦企業(yè)、電力工程等高風(fēng)險領(lǐng)域，工作人員面臨著各種潛在的安全威脅。頭部作為人體的重要部位，一旦受傷，后果往往十分嚴(yán)重。千視通AI云生產(chǎn)平臺的