杭州小型微波真空干燥箱-蘇瑞生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)室干燥設(shè)備 技術(shù)原理

時間：2021-12-28作者：南京蘇恩瑞干燥設(shè)備有限公司瀏覽：170

產(chǎn)品詳情




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微波真空干燥應(yīng)用：
1、利用微波的內(nèi)部加熱特性，使得物料的內(nèi)部迅速受熱升溫產(chǎn)生大量的蒸汽，內(nèi)部大量蒸汽往外沖出，形成無數(shù)的微小孔道，使物料組織膨脹、疏松。與油炸干燥式的膨化相比，不破壞物料的原有的成分，有容易變質(zhì)及低熱量。

2、比常規(guī)滅菌方法更多保留活性物質(zhì)，非常適宜應(yīng)用于人參、香菇、花粉、天麻以及其它中藥、干燥和滅菌。

3、對液體物質(zhì)進(jìn)行消毒，如微波牛奶消毒器，不僅菌落數(shù)指標(biāo)達(dá)到要求，而且提高奶的穩(wěn)定性。

4、產(chǎn)品的滅酶保鮮，可克服燙煮方法大量水溶性營養(yǎng)成分的流失。如茶葉制造過程中的殺青。

二、技術(shù)參數(shù)：

1：整機(jī)包修期貳年，箱體五年

2：此操作面板為PLC觸摸屏，控溫準(zhǔn)確，設(shè)計(jì)新穎.

3：箱體材料304/2B全部銹鋼制作它具有加熱時間短、熱效率高、耗能低、特別是加工溫度低（如當(dāng)真空度為40～120KP時干燥過程中，干燥物料的溫度可以控制在50°C以下），可 限度保留產(chǎn)品里活性成份。

4、微波工作頻率: 2450±1OMHZ

5、額定輸出微波功率: 6±5%KW

6、真空機(jī)組: 3kw

7、電源輸入電壓:三相220V±5%, 60Hz

8、電源輸入視在功率:≤10KVA (含真空泵)

9、轉(zhuǎn)盤規(guī)格: 400*400*50mm 4只

10、外型尺寸: 1400×800×1450mm（W×D×H）

11、本設(shè)備由微波系統(tǒng)、真空室組合而成。

12、真空室主體采用304／2B不銹鋼板精心焊接而成。

13、整個框架外殼均采用304／2B不銹鋼板及不銹鋼方管制作而成。

14、本機(jī)饋能方式由網(wǎng)絡(luò)分析儀精心測定，無功損耗小，加熱效率高，加熱均勻性好。

15、本機(jī)微波發(fā)生器控制方式采用 進(jìn)的功率連續(xù)可調(diào)。

三、技術(shù)原理

⑴加熱迅速

微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式完全不同。它是使被加熱物料本身成為發(fā)熱體，不需要熱傳導(dǎo)的過程。因此，盡管是熱傳導(dǎo)性較差的物料， 也可以在較短的時間內(nèi)達(dá)到加熱溫度。

⑵加熱均勻

無論物體各部位形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產(chǎn)生熱能。所以加熱均勻性好，不會出現(xiàn)外焦內(nèi)生現(xiàn)象。

⑶節(jié)能

由于含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節(jié)能。它比紅外加熱節(jié)能1/3以上。

⑷防霉、殺菌、保鮮

微波能的生物效應(yīng)，能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短，能 限度地保存物料的活性、維生素及原有的色澤和營養(yǎng)成分。

⑸工藝、易控制

微波功率可隨物料溫度的變化無極調(diào)整，應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可進(jìn)行加熱過程和加熱工藝規(guī)范的可編程自動化控制。

其運(yùn)行成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)**冷凍干燥和紅外干燥，節(jié)能降耗、衛(wèi)生；充分利用微波的加熱均勻物料內(nèi)外溫差小，既利用了真空干燥的特點(diǎn)，又解決了真空中熱能傳導(dǎo)困難的問題，大大提高了干燥的工作效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

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可根據(jù)用戶提出的各種技術(shù)要求另行設(shè)計(jì)制造。


您若需要定制非標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品，可根據(jù)您的需要提出技術(shù)要求，

以便我公司技術(shù)人員設(shè)計(jì)配置，為您提供適用的產(chǎn)品。


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