血豆腐生產線的優(yōu)勢

    我公司專業(yè)生產食品加工設備,血豆腐生產線是公司主打產品,整套生產線引進國外**技術,操作較方便,所有設備均采用SUS304不銹鋼制成,可根據廠房設計設備擺放圖紙,廠家直銷,質量**,其加工工藝是將0.2-0.5%動物血漿添加抗凝劑加入采集桶內,把血漿通過導流槽引入攪拌型采集桶,開機攪拌直到采集完畢。然后將血漿低溫4度冷藏3-15小時。加工血豆腐時先取血漿1-2倍涼開水加入0.5-0.8%凝固劑、2%鹽、0.3%醋酸,攪拌溶解均勻。 再將血漿過濾、真空處理。 然后用血豆腐罐裝機盡快罐裝、封口、殺菌
    血豆腐加工的整套流程主要包括:制冷--過濾--配料--脫氣--灌裝--高溫殺菌--清洗,需要的設備主要有:制冷罐--雙聯過濾器--配料罐--真空脫氣罐--灌裝機--高溫殺菌鍋--CIP清洗,當然這只是較簡單的一套設備搭配,具體的需要根據工藝來進行配備。血豆腐生產線特點:優(yōu)化工藝過程,降低硬件成本,提高使用性能。自動化程度較高,隨機因素少,提高工作效率。人員數量減少,勞動強度分配合理。布局簡潔美觀,物流通道順暢,占地面積小。
    通常來講,對于制冷方面,我們都是建議客戶用制冷罐制冷,而不是用冷庫,原因就是罐體選用優(yōu)質不銹鋼材料制作,帶有自動清洗裝置及攪拌裝置。罐壁采用**的蜂窩米勤板蒸發(fā)器直接與血液換熱制冷。罐體全部采用SUS304或316不銹鋼制成,帶有加壓自動旋轉清洗CIP噴淋頭及自動攪拌裝置;保溫層采用聚氨酯發(fā)泡,絕熱性能好;相比之下制冷罐占地面積小,操作簡單方便,能夠一直細菌滋生較好地做到保鮮,較適合儲存液體。
    血豆腐加工的雙聯過濾器比較特別,不能用目數太細的過濾器,過濾血豆腐多數采用20目-60目的,太細的過濾器容易影響生產的速度。真空脫氣罐是盒裝血豆腐不可缺少的設備,主要的目的是脫掉血液中的氧氣和臭氣,如果血豆腐中含有氧氣,做出來的血豆腐就會有蜂窩眼,如果血豆腐中的臭氣不去,血豆腐的口感就會大大降低,血腥氣會嚴重影響口感,脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內外拋光技術處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質量可靠。使用大功率真空泵幫助產品脫氣,得到高質量高品質的產品。采用進口真空泵,使用壽命較長。
    

    諸城市昊昌食品機械有限公司專注于煙熏爐,牛奶生產線,血豆腐生產線,牛奶殺菌機,丸子生產線,醬菜生產線等

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    詞條說明

  • 牛奶生產線廠家直銷(帶技術)

    牛奶生產流水線|牛奶生產流水線價格牛奶中各種礦物質元素以及微量元素比例比較合適,而且容易被人體吸收,補成人體的各種鈣鐵鋅硒。我公司生產的牛奶生產線是使用304不銹鋼制作的,沒有任何的縫隙,自動化生產的,手把手的教您怎么使用設備,*終身維修。牛奶生產流水線價格 牛奶生產流水線|牛奶生產流水線價格機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩(wěn),不銹鋼帶強度高伸縮性小,不

  • 血豆腐生產設備

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  • 豆干煙熏爐

    豆干煙熏爐煙熏的產品一直以來都受到很多人們的喜愛,比如說熏雞,臘腸,臘肉,紅腸等,熏出的食物有一種特別的風味,味道鮮美,之前我們一直用傳統的方式熏肉,這樣的熏肉方法效率低,而且需要很多的人力和時間熏出的味道和顏色也不是很理想,現在我們公司制造的煙熏爐具有煙熏、上色、蒸煮、烘干等功能,適合各種制作工藝,如果您需要歡迎您來咨詢。 豆干煙熏爐煙薰箱是在引進、消化德國同類產品技術基礎上研發(fā)出的新一代產品,

  • 血豆腐設備

    血豆腐設備血漿蛋白分解后對粉塵和重金屬可以生成化合反應,幫助我們的身體排出垃圾廢物。貧血是一個大問題,如果不引起重視就可能引起較嚴重的疾病,可以通過吃血來食補。我們知道血豆腐里有很多的血漿蛋白,血豆腐可以在我們的身體里被分解成一種分解物。 血豆腐設備生產流程: 1.采血:分為傳統采血槽和真空刀兩種樣式,采血過程按照150L加30L水進行配比,水里面添加血液5‰的檸檬酸鈉,一般在38-40°左右進行

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