①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開(kāi)來(lái);
②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開(kāi),向滅火劑貯存容器加壓,并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)或電動(dòng)的切斷裝置、及報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置;
③液體滅火劑通過(guò)噴嘴,噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種**滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成抑制油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;
④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的閥門(mén)自動(dòng)將噴水閥打開(kāi),水流通過(guò)滅劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。
詞條
詞條說(shuō)明
廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置維護(hù)保養(yǎng)
設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容:1、解除滅火裝置啟動(dòng)控制裝置,拆卸高壓動(dòng)力瓶,并稱(chēng)重檢測(cè)。2、檢查灶臺(tái)上方每個(gè)感溫元件,并進(jìn)行調(diào)整。3、拆卸灶臺(tái)上方及排煙口位置的霧化噴嘴進(jìn)行檢查、清洗。4、更換霧化噴嘴防護(hù)膠帽。5、調(diào)試自動(dòng)監(jiān)控機(jī)構(gòu),用模擬感溫元件代替易熔片啟動(dòng)裝置,控制系統(tǒng)應(yīng)動(dòng)作靈敏無(wú)卡滯現(xiàn)象,確保廚房設(shè)備滅火裝置正常工作。6、調(diào)試手動(dòng)啟動(dòng)裝置。7、更換已經(jīng)老化的零部件。8、各零部件檢測(cè)合格后復(fù)位,廚房設(shè)備滅
以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),較常見(jiàn)的是煙感、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控,引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備(灶臺(tái)、集油煙罩、排煙管道)就成為廚房?jī)?nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象;而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)局部重點(diǎn)滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱(chēng)為廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對(duì)象不同的兩個(gè)相互獨(dú)立,互不干擾
廚房自動(dòng)滅火裝置與滅火系統(tǒng)區(qū)別
廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)介紹廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)介紹:當(dāng)廚房烹飪?cè)O(shè)備、鍋具內(nèi)的食用油或集油煙罩、煙道內(nèi)的油垢達(dá)到自燃點(diǎn),發(fā)生自燃,火焰產(chǎn)生的熱量達(dá)到感溫器動(dòng)作設(shè)定值(持續(xù)時(shí)間5~10s)時(shí),廚房滅火設(shè)備控制器會(huì)發(fā)出聲光報(bào)警,自動(dòng)輸出信號(hào)切斷加熱氣源和廚房設(shè)備電源,然后啟動(dòng)系統(tǒng)電磁閥,刺破貯氣瓶容器閥的膜片。氣體通過(guò)連接管路推動(dòng)滅火劑貯瓶里的食用油**滅火劑經(jīng)管路從噴嘴噴出,并與著火的食用油發(fā)生皂化反應(yīng),形成覆
①?gòu)N房灶臺(tái)油鍋燃燒后,火焰發(fā)出的巨大熱量使感溫易熔金屬拉索釋放器脫離開(kāi)來(lái);②感溫探測(cè)系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開(kāi),向滅火劑貯存容器加壓,并同時(shí)動(dòng)作所有輔助啟動(dòng)或電動(dòng)的切斷裝置、及報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置;③液體滅火劑通過(guò)噴嘴,噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部,這種**滅火劑能夠迅速撲滅油鍋內(nèi)的火焰,并形成抑制油料蒸汽燃燒的覆蓋層,防止油料復(fù)燃;④當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完大約3-5秒后,系統(tǒng)上的
公司名: 上海興桐消防器材有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
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