袋泡茶的歷史

    袋泡

    袋泡茶
    1904年6月,美國(guó)紐約茶商托馬斯·沙利文希望壓低生意成本,于是決定把 少量茶葉樣品裝入一個(gè)小絲袋,寄送給潛在客戶試嘗。收到這些奇怪的小袋子后,疑惑的客戶無(wú)從下手,只能嘗試著把它們浸泡到一杯滾燙的開水中。結(jié)果完全出人意料——他的客戶認(rèn)為茶葉裝在小絲袋里使用很方便,定貨紛至沓來(lái)。
    然而交貨后,客戶又大失所望——茶葉依然是散裝的,并沒有那種方便的小絲袋,于是引起了抱怨。沙利文畢竟是一個(gè)聰明的商人,從這件事得到了啟示,很快用一種薄紗布代替絲綢制成小袋,加工成一種新型小袋裝茶葉,很受消費(fèi)者歡迎。這個(gè)小小的發(fā)明給蘇里萬(wàn)帶來(lái)了可觀的利潤(rùn)。
    沙利文無(wú)心之舉成就了今天的袋泡茶產(chǎn)業(yè)。僅在英國(guó),人們每天喝掉大約1.3億杯袋泡茶。
    《每日郵報(bào)》援引英國(guó)泰特利茶葉公司公關(guān)部總監(jiān)薩拉·豪的話說(shuō):“無(wú)法想像,沒有袋泡茶,生活會(huì)變成什么樣子?!?/div>
    不斷改進(jìn)
    自誕生之日起,袋泡茶經(jīng)歷了種種改變。此后,沙利文對(duì)袋泡茶作了一次改動(dòng)。當(dāng)時(shí),飲茶者抱怨綢質(zhì)袋子網(wǎng)眼太密,茶葉風(fēng)味不能充分、快速地滲透到開水中。于是,沙利文用絲綿織成的薄紗紙取代絲綢。1930年,美國(guó)人威廉·赫爾曼松獲得熱封紙質(zhì)茶袋的**權(quán)。這一設(shè)計(jì)工藝至今仍然在使用。
    在英國(guó),泰特利茶葉公司1953年開始批量生產(chǎn)袋泡茶并不斷改進(jìn)茶包設(shè)計(jì)。1964年,茶包材質(zhì)被改進(jìn)得較為細(xì)致,這也使得袋泡茶較為**。如今,每個(gè)茶包上大約有2000個(gè)微型孔,使茶葉充分溶入沸水中。
    1989年,泰特利茶葉公司一改標(biāo)準(zhǔn)的方形茶包設(shè)計(jì),推出圓形茶包。幾年后,泰特利茶葉公司又推出帶束繩的茶包,且茶包中有30種不同的茶葉。此外,金字塔形茶包、尼龍茶包先后進(jìn)入英國(guó)市場(chǎng)。
    英國(guó)茶****威廉·戈曼說(shuō):“如今,生活節(jié)奏快,人們沒有那么多時(shí)間也沒不愿意自己動(dòng)手泡茶?!?/div>
    **英倫
    英國(guó)作家喬治·奧威爾稱17世紀(jì)進(jìn)入英國(guó)的茶葉為“文明砥柱之一”。但是,袋泡茶發(fā)明之前,飲茶者必須先把杯中所有茶葉過(guò)濾干凈,才能暢飲。而過(guò)濾茶葉是一個(gè)相當(dāng)煩瑣的過(guò)程。
    1953年,泰特利茶葉公司管理人員正是因?yàn)榭春么莶璧氖袌?chǎng)前景,才開始批量生產(chǎn)袋泡茶。他們認(rèn)為,袋泡茶操作方便,能使茶葉充分接觸開水,從而沖泡出濃香的熱茶。
    豪認(rèn)為,說(shuō)服英國(guó)人不喝散裝茶而改喝袋泡茶不是件容易事。她說(shuō):“當(dāng)泰特利公司剛把袋泡茶引進(jìn)英國(guó)時(shí),為之設(shè)計(jì)的廣告詞相當(dāng)簡(jiǎn)潔。它只是說(shuō):泡一杯好茶,用茶包,輕松快捷,僅需一便士。”
    統(tǒng)計(jì)顯示,英國(guó)人每天喝掉1.3億杯袋泡茶。戈曼說(shuō):“每天,英國(guó)人每天攝入的液體中40%是茶水,其中絕大多數(shù)用袋泡茶?!?/div>
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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

  • 小小的袋泡茶,從包裝材料,到?jīng)_泡方法

    1.何為 “袋泡茶”?袋泡茶,又被稱為 “茶包” 。指一種采用:透水材料制作的、 “薄濾紙袋” 為內(nèi)包裝、其中裝有適量茶葉、能夠與茶葉一起沖泡飲用的、小型袋式茶飲料。袋泡茶,具有沖泡快速、清潔衛(wèi)生、用量標(biāo)準(zhǔn)、可以混飲、排渣方便、攜帶簡(jiǎn)單、等優(yōu)點(diǎn),非常適應(yīng)現(xiàn)代人,快節(jié)奏的生活需要,越來(lái)越廣泛的,被應(yīng)用在茶飲料行業(yè)中。袋泡茶2.袋泡茶的組成部分:由外袋、內(nèi)袋(濾袋)、標(biāo)簽、吊牌(提線)、茶葉、組成。3

  • 一次性紙杯“自帶”茶葉(隱茶紙杯) 健康方便快捷

    在生活中,我們往往有這樣的經(jīng)歷:用一次性紙杯泡茶,總會(huì)把茶葉喝進(jìn)嘴里。如果杯子“自帶”一個(gè)濾網(wǎng),將茶葉和茶水分離,那么,這個(gè)煩惱就迎刃而解了。茶葉置于底端,上面用一層玉米纖維過(guò)濾網(wǎng)層封好,使用時(shí),只要在杯中注入熱水,就能浸泡到杯底的茶葉,全過(guò)程只要幾秒鐘,而且所有材料都是一體的,不用另外取用,非常方便。給客人泡茶時(shí),需要從茶罐里取茶,一來(lái)不方便,二來(lái)不衛(wèi)生。這時(shí)候你需要“自帶”茶葉的一次性紙杯。這

  • 袋泡茶的沖泡方法

    沖泡**點(diǎn):1.袋泡茶一般都是制作成碎茶,因此茶中的有效物質(zhì),很容易淅出,故采用 “上投法” 沖泡,使茶葉中的有效物質(zhì),能夠緩慢淅出,不至于片刻之間全部淅出,導(dǎo)致茶味太濃太釅。2.袋泡茶大多是碎茶,呈細(xì)微顆粒狀,沖泡水溫不宜過(guò)高,一般控制在80~85度左右即可。3.沖泡好了之后,要迅速取出茶包,不能一直泡在杯子里,導(dǎo)致茶湯過(guò)濃過(guò)釅,影響口感。4.不宜擠壓茶包,會(huì)使茶中的有效物質(zhì)一次性全部淅出,嚴(yán)重

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