坦桑尼亞菠蘿飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目安裝接近尾聲

    坦桑尼亞菠蘿飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目安裝接近尾聲

        我公司于去年11月份派遣2名工程師在坦桑尼亞安裝菠蘿飲料生產(chǎn)線,現(xiàn)在已經(jīng)接近尾聲。安裝工程師們根據(jù)前期的菠蘿飲料生產(chǎn)設(shè)備車間布局設(shè)計(jì)、菠蘿飲料生產(chǎn)線工藝流程設(shè)計(jì)圖,CIP清洗工藝設(shè)計(jì)圖等,工程師安裝質(zhì)量、效率得到了客戶的**。

      菠蘿飲料生產(chǎn)線工藝流程:菠蘿菠蘿選果機(jī)→菠蘿清洗機(jī)菠蘿榨汁機(jī)→菠蘿汁飲料粗濾→菠蘿汁飲料調(diào)配→菠蘿汁飲料均質(zhì)機(jī)→菠蘿汁飲料脫氣機(jī)→菠蘿汁飲料菌→菠蘿汁飲料裝封口機(jī)→二次殺菌機(jī)→冷卻貼標(biāo)→包裝成品


        該菠蘿飲料生產(chǎn)線包括菠蘿的前處理設(shè)備、果汁飲料調(diào)配殺菌設(shè)備、自動(dòng)吹瓶機(jī)、果汁飲料灌裝機(jī)旋蓋機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、噴碼機(jī)、包裝機(jī)、蒸汽鍋爐、冷卻水塔、蒸汽管道、不銹鋼物料管道等。

        該菠蘿飲料生產(chǎn)線可以生產(chǎn)以菠蘿飲料為主的塑料瓶和屋頂盒包裝產(chǎn)品。

    微信截圖_20220118111631


    菠蘿飲料生產(chǎn)線操作流程:

      菠蘿清洗原料經(jīng)流水輸送至清洗設(shè)備中,用毛刷式清洗機(jī)清洗,并用含氯10~30ppm的清洗水噴淋后經(jīng)清潔水沖洗。

      菠蘿榨汁去掉頭尾后采用帶式壓榨機(jī)。

      菠蘿飲料濾、分離不同榨汁方式,應(yīng)采用不同粗濾方法除去果汁中夾雜的果汁碎片、粗果肉顆粒、種子等,榨制機(jī)一般附有粗濾設(shè)備。經(jīng)粗濾的果汁立即送往精濾機(jī)進(jìn)行精濾或者用離心分離方法分離果汁中細(xì)小的果肉顆粒。應(yīng)注意榨汁機(jī)和精濾機(jī)對(duì)果汁質(zhì)地和風(fēng)味產(chǎn)生的不利影響。保持3%~5%的果肉含量,可使果汁具有良好色澤,濁度和風(fēng)味。

      菠蘿飲料調(diào)配工廠化生產(chǎn)在原料、加工工序上無法做到**一致、 因此為了降低誤差,對(duì)一定時(shí)段的汁應(yīng)進(jìn)行混合均勻,盡量做到一致,整個(gè)工序在無菌罐中進(jìn)行,可根據(jù)工藝要求添加維生素C、檸檬酸、蔗糖等,使可溶性固形物含量在13%左右。

      菠蘿飲料殺菌果汁通過管式預(yù)熱器加熱到120,進(jìn)行巴氏殺菌,以鈍化酶和殺滅細(xì)菌;

      菠蘿飲料無菌灌裝無菌灌裝機(jī)自帶無菌室,在和外界隔離的條件下,利用機(jī)械手自動(dòng)完成開蓋、灌裝、計(jì)量、關(guān)蓋等過程,因此無任何污染,特別適合水果原汁、果醬、蔬菜汁、飲料原漿、制藥等行業(yè)的無菌充填灌裝。


    菠蘿飲料生產(chǎn)線工藝流程


    張家港市中吉機(jī)械有限公司專注于果汁飲料生產(chǎn)線,碳酸含氣飲料生產(chǎn)線,礦泉水生產(chǎn)線,啤酒灌裝生產(chǎn)線,牛奶灌裝生產(chǎn)線等, 歡迎致電 13382533721

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  • 坦桑尼亞菠蘿飲料生產(chǎn)線項(xiàng)目安裝接近尾聲

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