脂肪測定儀原理及分類

時(shí)間：2024-12-23作者：杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司瀏覽：174

粗脂肪測定儀是根據(jù)索氏抽提原理，用重量測定方法來測定脂肪含量的。脂肪能夠在特定的**溶劑下溶解，通過反復(fù)提取，最后脂肪分離出來，然后通過烘干、稱量，計(jì)算出脂肪含量。粗脂肪測定儀有時(shí)也被稱為脂肪抽提儀，因?yàn)橹臼潜环磸?fù)抽提，最后得到的。粗脂肪測定儀已成為食品、油脂、飼料等行業(yè)測定脂肪的理想設(shè)備。粗纖維測定儀跟粗脂肪測定儀屬于同類型產(chǎn)品，只是粗纖維測定儀是用來測定物質(zhì)中纖維含量的，常采用酸堿消煮法。

粗脂肪測定儀主要有加熱抽提、溶劑同收和冷卻三大部門組成。

粗脂肪測定儀原理：脂肪能溶解于乙醚溶液，用乙醚浸泡脂肪，然后加熱，乙醚的沸點(diǎn)為50℃左右，當(dāng)乙醚蒸發(fā)后經(jīng)過冷卻管，又變成乙醚溶液，跟脂肪樣品充分接觸，使樣品充分溶解。反復(fù)多次，直到脂肪完全被溶解。然后去除盛有脂肪的容器，將乙醚回收。稱重，最后計(jì)算樣品中的脂肪含量。因?yàn)槿芙庥谝颐训倪€有色素、揮發(fā)油等物質(zhì)，因此又被稱為粗脂肪。


杭州川一實(shí)驗(yàn)儀器有限公司專注于全自動(dòng)氮吹儀,一體化蒸餾儀,光化學(xué)反應(yīng)儀,氮?dú)獍l(fā)生器,分子蒸餾儀等, 歡迎致電 17366658694

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• 微生物限度檢查儀的運(yùn)用說明

  實(shí)驗(yàn)預(yù)備：取硅膠管一根，將一端套在過濾設(shè)備的出液口，另一端套在搜集瓶的進(jìn)液口（不銹嘴）；再取另一根硅膠管，一端套在搜集瓶的抽氣端（白色塑料嘴），另一端經(jīng)過不銹鋼浮屠接頭與真空泵相連1、實(shí)驗(yàn)前，應(yīng)先將濾杯清洗潔凈、曬干、取濾膜(50mm)侵泡到純化水里3~5min，濾杯及濾膜支撐網(wǎng)消毒備用（可采用火焰滅菌器消毒）。2、用鑷子夾住濾膜放在抽濾設(shè)備的濾網(wǎng)上。3、將其供試品注入過濾杯內(nèi)，然后啟動(dòng)真空泵，再

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