不銹鋼廚具清洗小竅門

        由于不銹鋼制品的使用特點(diǎn),我們現(xiàn)在生活中使用的很多廚具用品都是不銹鋼廚具。人們使用不銹鋼作為制作廚具的原材料,是因?yàn)椴讳P鋼在防腐蝕性上的優(yōu)越表現(xiàn)。
        大家都知道,我們以前所使用的鐵制、鋁制廚具,在長(zhǎng)時(shí)間的烹調(diào)中使用以后,容易出現(xiàn)腐蝕出現(xiàn)的漏洞,而且一般的鋁制廚具在使用中都比較的軟,容易出現(xiàn)變形的現(xiàn)象;鐵制廚具對(duì)于各種酸堿性的物質(zhì)比較敏感,耐腐蝕性較差,所以不銹鋼廚具一經(jīng)上市,很快就得到人們的歡迎。
        不銹鋼廚具在使用中,不僅在防腐蝕性能上要比其他材料的廚具好上很高,而且在清洗時(shí)都要比其他材料的廚具較容易清洗,還不會(huì)出現(xiàn)一些殘留的情況。對(duì)不銹鋼廚具進(jìn)行清洗的時(shí)候,可以在使用之前就在不銹鋼廚具的表面涂上一層薄薄的植物油,然后在火上進(jìn)行烘干,這樣做不僅清潔起來比較的方便,而且還能延長(zhǎng)不銹鋼廚具的使用壽命。
        不銹鋼廚具使用過后,其外表的水漬要擦干凈,這是因?yàn)樵诩訜岬臅r(shí)候,特別是在煤球爐上使用時(shí),燃燒時(shí)產(chǎn)生的二氧化硫和三氧化硫遇水之后會(huì)產(chǎn)生亞硫酸和硫酸,影響其使用壽命;不銹鋼廚具在使用一段時(shí)間以后,要用軟布蘸取洗潔精擦洗,這樣就可以恢復(fù)其亮度;不銹鋼廚具不適合在水中長(zhǎng)時(shí)間的浸泡,這樣容易使不銹鋼廚具的表面失去光澤;注意高溫對(duì)不銹鋼表面的影響,及時(shí)的清理不銹鋼表面的污漬。

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    詞條說明

  • 廚房用具的組合及特點(diǎn)

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  • 廚房廚具選購原則

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  • 廚房廚具保養(yǎng)守則

    廚房廚具保養(yǎng)守則廚房是較容易臟亂的地方,所以廚房的清潔保養(yǎng)尤為重要,這樣既保持了廚房美觀又延長(zhǎng)了廚房廚具的壽命。今天小編就教大家如何保養(yǎng)廚房廚具,在整潔的廚房環(huán)境中盡情烹飪。整體廚房1)廚具柜體的保養(yǎng)原則基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理,但仍不可直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可用廚房油污清潔

  • 廚房設(shè)備安裝的施工規(guī)范

    ?????廚房是家裝的一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目,是大家的一個(gè)關(guān)注點(diǎn),今天風(fēng)機(jī)小編就跟同學(xué)們講講在廚房里的一些裝修常識(shí)。廚房設(shè)備安裝同基層的連接必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。廚具與基層墻面連接牢固,無松動(dòng)、前傾等明顯質(zhì)量缺陷,各柜臺(tái)臺(tái)面平直,整體臺(tái)面平直度誤差小于0.5毫米。?????各接水口連接緊密,無漏水、滲水現(xiàn)

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