空氣能油茶籽烘干機(jī)助力貴州油茶籽加工生產(chǎn)

時(shí)間：2021-12-31作者：廣州賽百諾烘干設(shè)備有限公司瀏覽：281

油茶籽也叫山茶籽，茶葉籽，油茶果等，主產(chǎn)于湖南、湖北、江西、廣西等地。傳統(tǒng)的山茶籽加工程序從采收回經(jīng)過(guò)曬干、剝殼、分揀、烘干、碾碎、蒸粉、踩茶餅，后到榨油的環(huán)節(jié)。其中烘干過(guò)程為油茶籽加工利用的道關(guān)鍵程序，對(duì)油茶籽品質(zhì)、出油率和油脂的品質(zhì)有著較其重要的影響。過(guò)去人們采用的是太陽(yáng)晾曬的方式，這種方式雖然成本低，但是干燥周期長(zhǎng)，需要外部環(huán)境比較苛刻，且由于操作的不當(dāng)容易對(duì)后期的榨油產(chǎn)生污染。比如之前就有農(nóng)戶在鋪了瀝青的泊油馬路上曬茶籽，導(dǎo)致高溫下有部分瀝青混入到壓榨過(guò)程中，對(duì)整批茶油形成了嚴(yán)重污染。因而，現(xiàn)在很多油茶籽加工廠采用油茶籽烘干機(jī)來(lái)進(jìn)行烘干。

油茶籽加工工藝流程：
油茶果曬干：油茶果全部采摘回來(lái)以后，不能堆漚，不能曝曬，油茶果豐收的季節(jié)正值秋季，太陽(yáng)不算猛烈，一般曬過(guò)幾天太陽(yáng)預(yù)曬，茶籽殼便會(huì)破裂露出肚子里的寶貝：烏黑的茶仁。


剝殼、分揀：不是所有的油茶籽殼經(jīng)過(guò)預(yù)曬都會(huì)破裂，有的要經(jīng)過(guò)人工挑選后才得出一顆顆飽滿的茶籽。隨著科技的進(jìn)步，也有專門的油茶籽剝殼分揀機(jī)，用以提高茶籽殼與茶籽分離的效率。

油茶籽烘干：采用專業(yè)的油茶籽烘干機(jī)——空氣能熱泵烘干機(jī)。在電腦控制板上設(shè)置好油茶籽的干燥工藝參數(shù)，將裝盤后的油茶籽用推車推入烘干房?jī)?nèi)，啟動(dòng)烘干程序，經(jīng)過(guò)20個(gè)小時(shí)左右的自動(dòng)化烘干即可完成油茶籽的干燥。

碾碎：將油茶籽置入機(jī)器中進(jìn)行碾碎或二次碾碎，裝入木桶中準(zhǔn)備下一道工序，茶籽末顆粒越小，出油率越高，成油后沉淀物越少，油品越好。

蒸茶籽粉：高溫蒸煮油茶籽粉末，掌握好蒸煮時(shí)間，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，蒸熟的標(biāo)準(zhǔn)是可見(jiàn)蒸汽但不能熟透，否則也會(huì)影響出油的品質(zhì)。這時(shí)濃郁的油茶香氣就會(huì)隨著蒸氣一起散發(fā)，彌散開來(lái)，聞起來(lái)滿滿的都是香！

制餅胚、壓茶餅：無(wú)論傳統(tǒng)的踩茶餅還是現(xiàn)在的壓茶餅，都是為了將蒸好的茶籽粉放入餅胚中壓制成茶餅，為下一道榨油工序做好準(zhǔn)備。
榨油：開啟榨油機(jī)，功夫不負(fù)有心人，金燦燦的茶油從出油口流出后，澄澈透亮，醇香四溢。

貴州某油茶籽加工廠，之前采用傳統(tǒng)土爐烘烤油茶籽，產(chǎn)油量跟產(chǎn)油品質(zhì)都受到一定影響，且衛(wèi)生環(huán)保的情況不達(dá)標(biāo)。于是客戶經(jīng)過(guò)網(wǎng)上搜尋找到了我司的油茶籽烘干設(shè)備，經(jīng)過(guò)多方咨詢溝通和過(guò)來(lái)廠里實(shí)地考察后，客戶當(dāng)即決定購(gòu)買我司的空氣能熱泵油茶籽烘干機(jī)。根據(jù)客戶烘干產(chǎn)量要求，我司為客戶匹配了兩臺(tái)6匹空氣能熱泵油茶籽烘干機(jī)，采用雙機(jī)型的烘干房設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)，批次烘干油茶籽2-3噸，烘干時(shí)間約18-24小時(shí)。空氣能熱泵油茶籽烘干機(jī)全程自動(dòng)控溫排濕，*專人值守，且烘干房密閉保溫，不僅熱量損失少，節(jié)省電耗成本，且油茶籽在烘干過(guò)程當(dāng)中不受外界的污染，烘干后的油茶籽品質(zhì)衛(wèi)生都得到了較大的提升。


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• 詞條

  詞條說(shuō)明

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