酒業(yè)歡迎您

    酒業(yè)位于仁懷市茅臺鎮(zhèn)*村,這里群山環(huán)繞,四季常青,酒香四溢,風(fēng)景怡人。茅臺鎮(zhèn)的神秘,在于它集天地靈氣,成功的實現(xiàn)了一滴水到瓊漿玉液的升華;而酒業(yè)正在于此,它把醬香酒做成了具有汪家符號的**記憶。

    酒業(yè)源于始建于1909年的汪家燒坊,汪家燒坊是當(dāng)時茅臺鎮(zhèn)*的燒坊之一,以生產(chǎn)“汪家**醬香散酒”為主,也是**家經(jīng)營散酒的店鋪。汪家祖祖輩輩釀酒,堅守匠人匠心,恪守醬酒傳統(tǒng)工藝,正是如此,才得以使具有汪家特色的醬酒源遠(yuǎn)流長。


    1996年,汪家人正式組織成立了貴州省仁懷市飛天盛世酒業(yè)有限公司,公司以生產(chǎn)“”品牌系列白酒為主營業(yè)務(wù),“”酒以本地糯高粱為原料,優(yōu)質(zhì)小麥制曲,利用茅臺鎮(zhèn)特有的氣候,優(yōu)良的水質(zhì)和適宜的土壤,采用高溫制曲、堆積、蒸酒等工藝,再經(jīng)過兩次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒、長期陳釀勾調(diào)而成,具有微黃透明、醬香**、優(yōu)雅、醇厚豐滿、味長、空杯留香持久的特點。
    “”品牌系列白酒于2012年被中國中輕產(chǎn)品質(zhì)量**中心評為“中國優(yōu)質(zhì)白酒”、“中國*品牌”。2016年9月,“傳奇(金典)酒”被貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會評為貴州*二屆**名酒,2017年5月,“(金典)酒”被遵義市人民**評為首屆遵義**名酒。

    公司目前優(yōu)質(zhì)醬香基酒年生產(chǎn)量5000多噸,儲酒達(dá)20000多噸,擁有現(xiàn)代的過濾灌裝設(shè)備和完整的產(chǎn)品檢驗機構(gòu),實現(xiàn)全程辦公系統(tǒng)化,走上了現(xiàn)代企業(yè)管理之路。

     酒業(yè)具有專業(yè)的技術(shù)團隊,省白酒評酒委員3名,國家一級品酒師2位,國家二級品酒師8位,國家三級品酒師若干位。同時,董事長汪洪彬榮獲“較佳釀酒工匠”榮譽稱號、仁懷市醬香白酒*庫成員、優(yōu)秀*獎等榮譽或稱號。汪洪彬董事長帶領(lǐng)質(zhì)量團隊嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),每一款酒都要經(jīng)過**的質(zhì)量檢測。

    酒業(yè)自成立以來,1997年被評為茅臺鎮(zhèn)**鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),2010年被評為貴州質(zhì)量誠信4A級品牌企業(yè),2010年通過了“質(zhì)量管理體系認(rèn)證”、“HACCP認(rèn)證”,2014年榮獲“貴州省A級納稅信用企業(yè)”。2015年在行業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展的背景下,酒業(yè)打造了生態(tài)酒莊,酒莊融合了醬酒文化與旅游文化,集包裝、品評、儲存、旅游為一體,實現(xiàn)了白酒工業(yè)與文化旅游的**融合,走向生態(tài)發(fā)展之路。2017年被評為白酒工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展工作“質(zhì)量管理”**單位,2018年被評為“**放心酒工程**店”、“白酒工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展工作誠信經(jīng)營**單位”,2019年被評為“中*都仁懷白酒企業(yè)100強”。2020年,酒業(yè)啟動醬香酒谷項目,項目建設(shè)內(nèi)容包括醬酒文化基地、醬酒展銷中心、醬酒文化交流中心、醬香酒谷文博館、醬香酒谷古法釀造區(qū)、包裝車間、綜合樓、辦公樓、博覽館等。2021年酒業(yè)被評為“納稅**”,并榮獲“大師質(zhì)量獎”。品質(zhì)為金,才能醬傳天下。人匠人心,不忘初心、牢抓品質(zhì)已經(jīng)成為他們心中的印記,相信在汪洪彬董事長的帶領(lǐng)下,結(jié)合現(xiàn)代營銷方式,酒業(yè)將會走向較輝煌的明天。



    貴州金窖酒業(yè)(集團)有限公司專注于白酒廠家貼牌定制代加工,白酒代理,醬香白酒代理*等

  • 詞條

    詞條說明

  • 【茅臺鎮(zhèn)醬香酒代理定制】醬香酒好處

    醬香酒好處一、醬香白酒的釀造工藝特殊不同于濃香和清香白酒,醬香酒從原料到產(chǎn)品至少經(jīng)過五年,在這當(dāng)中,分兩次投料、九次蒸煮,八次攤晾,并要加曲,高溫堆積,入池發(fā)酵,取酒、存貯、勾兌等,在漫長、*特微生物反應(yīng)過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下,各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中,有益的微生物就蘊含其中。二、富含成分有利于健康在醬香白酒中,有一個特別大的優(yōu)勢,就是醬香白酒的酸度比其他白酒的酸

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  • 醬香白酒工藝

    懂酒的人都了解,醬香酒有醬香型醇正,回味無窮綿長及空杯持香的特性,為什么說醬香酒尤其寶貴呢,在其中一個關(guān)鍵緣故是它的釀制加工工藝要比別的濃香型的純糧酒要繁雜的多,醬粉稱作“12987”加工工藝。那麼這類被多的人掛字在嘴上的加工工藝到底是什么模樣的呢?一指的是一年一個周期時間。生產(chǎn)制造換句話說傳統(tǒng)式的醬香白酒全是一年一個生產(chǎn)周期。這一生產(chǎn)工藝流程又變與別的純糧酒的生產(chǎn)制造的,比如說香醇純糧酒的生產(chǎn)制

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