“聯(lián)旺膳食”乘著國(guó)家產(chǎn)業(yè)改革政策的春風(fēng)在短短幾年內(nèi)茁壯成長(zhǎng),現(xiàn)已建立了獨(dú)立的副食品配送中心,目前,已為70多家企事業(yè)單位提供、高效的餐飲服務(wù)。
蔬菜配送是比較*入門的一個(gè)項(xiàng)目,只要從業(yè)人員有足夠的菜品知識(shí),關(guān)鍵看你自己如何定位。
1、硬件條件:如果立志要做大規(guī)模,那么就需要配送車輛(冷藏的箱式貨車),足夠的蔬菜基地資源,肉類、海鮮、干雜調(diào)味等等,理清采購(gòu)渠道。
2、軟實(shí)力:初期一定要有一批擁有足夠責(zé)任心、能吃苦耐勞的兄弟,因?yàn)榕渌托袠I(yè)起早貪黑,可能你今天談完業(yè)務(wù),還要進(jìn)行蔬菜的采購(gòu)、后還得配送客戶,那么就需你擁有足夠旺盛的精力,尤其是在剛剛開(kāi)始的時(shí)候,沒(méi)有業(yè)務(wù)量,從而拿不到足夠優(yōu)惠的價(jià)格,那么你可能就要根據(jù)自己的資金實(shí)力,看能否在初期進(jìn)行薄利潤(rùn)或者來(lái)業(yè)務(wù)量,拓寬采購(gòu)渠道,擁有足夠的甲方話語(yǔ)權(quán)。
3、資金、人脈、能吃苦耐勞的一群兄弟,加之落幕的蔬菜配送行業(yè),那么恭喜你,你成功一半了 。
通過(guò)初步分析,我認(rèn)為中國(guó)的發(fā)展需要兼顧城市和農(nóng)村,這種兼顧是順其自然的,中國(guó)十五億人口中有九億農(nóng)民,除去在城市務(wù)工的部分城市不可缺少的農(nóng)民工,在農(nóng)村的農(nóng)民是有能力和條件通過(guò)精耕細(xì)作為城市提供高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的,而且這也是解決中國(guó)就業(yè)問(wèn)題的有效途徑,只是現(xiàn)今的農(nóng)產(chǎn)品流通模式造成了當(dāng)前農(nóng)民不種地的現(xiàn)狀。農(nóng)產(chǎn)品大部分利潤(rùn)被中間環(huán)節(jié)所賺取,農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)混亂,農(nóng)民利潤(rùn)微薄,市民不能有效辨別農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,即使花錢也不能買到高質(zhì)量的農(nóng)產(chǎn)品。只有通過(guò)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的農(nóng)產(chǎn)品輸送服務(wù),重新建立一種相互信任的制衡機(jī)制,讓城市和農(nóng)村形成加緊密的關(guān)系網(wǎng)絡(luò),盡量減少中間流通環(huán)節(jié),提高農(nóng)民收入,進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,而不是靠過(guò)度的規(guī)?;a(chǎn)來(lái)提高少部分農(nóng)民的收入,將那些沒(méi)有生存技能的農(nóng)民變成市民,給城市帶來(lái)過(guò)重負(fù)擔(dān)。 限于非規(guī)模化和農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,在該配送系統(tǒng)前期,我**擇那些有高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品需求的市民(高收入群體等)或者市民(孕婦、老人、兒童等)作為配送對(duì)象。這種資源的現(xiàn)象也會(huì)引起人們的重視,有助于信任渠道的建立。
蔬菜配送通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)這種方式來(lái)改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè)帶來(lái)的效率是驚人的。經(jīng)營(yíng)狀況非常穩(wěn)定。一旦和居民建立起日常蔬菜需求上的買賣聯(lián)系,雙方的合作非常穩(wěn)定。居民會(huì)形成購(gòu)物習(xí)慣,每日準(zhǔn)時(shí)來(lái)采購(gòu)。
蔬菜配送公司能夠在消費(fèi)者購(gòu)買蔬菜之前進(jìn)行進(jìn)一步的食品安全篩選,讓消費(fèi)者能夠購(gòu)買到安全健康的綠色產(chǎn)品。因?yàn)槭墙裹c(diǎn)民生問(wèn)題,只要蔬菜配送公司以良心做生意,公司形象在顧客心中就會(huì)以為主,擴(kuò)大公司影響。
聯(lián)旺的使命是努力構(gòu)造整個(gè)食品餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的安全體系,建立從生鮮基地采購(gòu)到餐桌的食品供應(yīng)鏈,為客戶提供基于食品安全的綜合服務(wù)解決方案,提升客戶在非業(yè)務(wù)上的管理和服務(wù)品質(zhì),從而使客戶能夠?qū)W⒆约旱臉I(yè)務(wù),提升客戶在市場(chǎng)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和持續(xù)發(fā)展。
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詞條
詞條說(shuō)明
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東莞市聯(lián)旺膳食管理服務(wù)有限公司秉承“經(jīng)營(yíng)規(guī)范誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念是經(jīng)過(guò)市工商行政局批準(zhǔn)登記注冊(cè)國(guó)家地方稅務(wù)登記手續(xù)齊全市門嚴(yán)格審核頒發(fā)衛(wèi)生許可證的一家綜合性膳食服務(wù)公司。農(nóng)副產(chǎn)品配送公司的配送模式:1、基地直采配送模式:這種形式是由農(nóng)產(chǎn)品栽培基地,采收好后直接打包遞給顧客,這種形式的優(yōu)點(diǎn)是流轉(zhuǎn)進(jìn)程較少能確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,缺點(diǎn)是種類不夠豐厚,偏遠(yuǎn)地區(qū)難以確保時(shí)效;2、倉(cāng)儲(chǔ)中心配送模式:這種形式是樹(shù)立大
公司名: 東莞市聯(lián)旺膳食管理服務(wù)有限公司
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