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(三)栽植
1.栽前土壤改良
大櫻桃栽植前,應(yīng)施足基肥,每畝施土雜肥5000千克。撒施后,用深耕犁深耕,深度達(dá)到50?60厘米。如果園地較小或不便利用機(jī)械作業(yè)的坡地,也可采取挖定植穴和定植溝的方法。定植穴的大小為直徑100厘米,深度60厘米。定植溝的寬度為150厘米,深度60?70厘米。
開穴栽樹的做法應(yīng)該提倡,但要解決死穴與暗澇問(wèn)題。若松土層較淺,一般深20?30厘米的地塊,在挖穴時(shí),必須在穴與穴之間挖相連接的縱橫向溝,以解決死穴問(wèn)題,防止局部澇害。一般溝的深度應(yīng)比穴的底部深10?15厘米,然后回填?;靥顣r(shí),溝的底部可放一些作物秸稈,也可結(jié)合施一些**肥,下部應(yīng)用地表熟土或用結(jié)構(gòu)松散的沙土回填,以提高透水性。
對(duì)梯田大櫻桃園,應(yīng)挖好堰下溝和貯水坑,以切斷滲透水,防止內(nèi)澇。堰下溝的深度以地堰的高度為定,地堰低可挖淺一些,地堰高應(yīng)挖深一些,一般應(yīng)挖寬60厘米、深50?60厘米為宜。
2.栽植時(shí)間
我國(guó)大櫻桃產(chǎn)區(qū),一般都在春季土壤解凍后至苗木發(fā)芽前栽植。山東煙臺(tái)地區(qū)果農(nóng)習(xí)慣在3月中下旬,臨近發(fā)芽前定植。實(shí)踐證明,此時(shí)栽植,成活率高。在冬季低溫、干旱、多風(fēng)的北方或沿海,秋栽易出現(xiàn)失水抽干現(xiàn)象,降低成活率,故春栽好于秋栽。
3.栽植方式
根據(jù)地形而定栽植方式。平地建園宜采用長(zhǎng)方形,行距寬,株距窄,寬行密植的優(yōu)點(diǎn)是光照條件好,行間可以開進(jìn)打藥機(jī)及小型運(yùn)輸車,便于機(jī)械化操作,并省人工。另外,在定植果樹后的前1?3年,可以種一些間作作物,行間較寬利于間作作物的生長(zhǎng),以后也可以間作綠肥。
栽植行的方向要求南北向,這樣,上午和下午可以充分利用陽(yáng)光,使光照能照到樹的下部,中午光線過(guò)強(qiáng),有一部分可以被行間的作物或綠肥利用。山坡地栽植,要采用等高梯田栽植法,較窄的梯田,可栽1行。梯田面寬時(shí),可適當(dāng)多栽幾行,或者在梯田外堰種1行,里面間作作物,因?yàn)橥庋咄寥辣容^深厚,空間大,光照好。
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③和一氧化碳。是由于燃燒含硫量高的煤炭而產(chǎn)生的,施用未腐熟的糞便及餅肥在其分解過(guò)程中,也會(huì)釋放較多的。當(dāng)含量達(dá)到5毫克/千克只要1?2小時(shí),葉片的葉緣和葉脈間細(xì)胞就可致死,形成白色或褐色枯死。
一氧化碳是由于煤炭燃燒不完全和煙道有漏洞縫隙而排出造成的,不僅對(duì)樹體,而且對(duì)管理人員的危害都很大。為防止和一氧化碳的危害,加溫時(shí)用燃煤要選用優(yōu)質(zhì)**煤,要燃燒,煙道要嚴(yán)密。若發(fā)現(xiàn)有煙氣或異味,要及時(shí)通風(fēng)換氣。
④和氯。和氯來(lái)自于有毒的塑料薄膜和有毒的塑料管。在空氣中的含量**過(guò)0.05毫克/千克時(shí),易造成危害,使葉片褪色,嚴(yán)重時(shí)引起死亡。當(dāng)氯的含量達(dá)到0.1毫克/千克時(shí),就可破壞葉綠素,使葉片褪色、祜卷,甚至脫落。
經(jīng)常通風(fēng)換氣和采用安全無(wú)毒的塑料制品,是防止和氯產(chǎn)生的有效方法。
5.花、果管理
大櫻桃栽培過(guò)程中,加強(qiáng)花果管理是提高產(chǎn)量、增進(jìn)品質(zhì)的重要技術(shù)措施。
(1)保證充足光照,提高花蕾質(zhì)量。在萌芽期,應(yīng)使樹體盡量多的接受陽(yáng)光照射,對(duì)提高花蕾發(fā)育質(zhì)量和坐果率十分重要。
盛花前10天開始,晴天中午天天放風(fēng),使花盡早經(jīng)受鍛煉,接受一定的直射,提高花芽發(fā)育質(zhì)量。
(2)提高坐果率。
①花期噴葉面肥。據(jù)試驗(yàn),花期噴施200倍硼砂液,或噴尿素+磷酸鉀混合液,可明顯提高坐果率。
②噴施PBO(促控劑)。對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)較旺的樹,和整個(gè)萌芽至開花期間時(shí)常處在陰雪寡照的情況下,可以在花前1周左右或花后1周左右噴施1次PBO300倍液,對(duì)控制新梢旺長(zhǎng)、提高坐果率有顯著作用。
③輔助授粉。大櫻桃是自花結(jié)實(shí)能力較低的樹種,為了提高坐果率,確保多結(jié)果,除跟露地栽培一樣配制授粉樹和人工養(yǎng)蜂等方法外,重點(diǎn)要加強(qiáng)人工授粉的方法。
④人工授粉。采花和取粉:授粉前2?3天,在棚內(nèi)采集從個(gè)授粉品種上含苞待放的花蕾,將采集到的花蕾撕裂花苞,并將兩朵花對(duì)揉.然后除去雜物,把花藥在紙上攤薄薄一層陰干,溫度保持在20?25C.不**過(guò)28℃,經(jīng)過(guò)36?48小時(shí)花藥開裂,花粉散出.把花粉和花藥收集起來(lái)放到干燥的小瓶中避光備用。
授粉時(shí)間和次數(shù):大櫻桃花在開花2天以內(nèi)授粉能力較強(qiáng),3天以后授粉能力降低。大櫻桃從開花、傳粉到授粉全過(guò)程需48小時(shí)左右。
授粉方法:大櫻桃花量大,不適宜人工點(diǎn)授,生產(chǎn)上可采用雞毛撣滾授法、樹上抖花粉法和機(jī)械噴授法。
雞毛撣滾授法:一般在上午9?10時(shí)和下午3時(shí)前,用雞毛撣在不同大櫻桃品種樹上進(jìn)行滾動(dòng)完成異花授粉。在整個(gè)花期在滾動(dòng)3?4次,滾動(dòng)時(shí)要掌握輕重,避免傷及花朵。
樹上抖花粉法:將花粉與淀粉以1:4的比例混合,裝入用紗布縫制的袋內(nèi),用長(zhǎng)竹竿挑著舉到花的上方,再用另一根竹竿敲打紗布袋,使花粉散落在花的柱頭上授粉。
機(jī)械噴授法:又叫噴霧授粉,液體授粉,是用噴霧器通過(guò)噴霧、噴粉進(jìn)行授粉,這種方法大大提高了人工授粉的效率。噴授可按水1.25千克一尿素25克+硼砂25克+白糖25克+混合干花粉25克+少量豆?jié){的比例制成水懸液,用**低容量噴霧器,于盛花期噴霧,連續(xù)噴2?3遍。霧滴飄移,全樹授粉,省工省時(shí)。注意花粉液要隨配隨用,不宜放置太久,要求配好后,在2小時(shí)內(nèi)噴完,以免降低花粉活力,影響授粉效果,噴霧前要**過(guò)濾,以防堵塞噴頭。
(3)疏花與疏果。疏花疏果是指人為地去掉過(guò)多的花或果實(shí),使樹體保持合理負(fù)載量的一種技術(shù)措施。具體做法參考大櫻桃的露地栽培技術(shù)中的疏花疏果章節(jié)。
(4)除花瓣。棚室大櫻桃的花期較露地花期空氣濕度大,又無(wú)空氣流動(dòng),花瓣不易脫落或落在葉片和果實(shí)上,不僅影響葉片光合作用,還易引起葉片和果實(shí)灰霉病的發(fā)生。因此,在落花期間,要每天下午2?3時(shí)輕晃枝條,振落花瓣,并人工摘除落在葉片和果實(shí)上的花瓣。
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