正宗重慶小面技術培訓 **配方全部傳授 重慶小面飲食文化,源于街頭,來自街頭巷尾的擔擔面,舊時,小販扁擔挑起籮筐穿梭于民居叫賣的擔擔面,就是現(xiàn)在小面的雛形,只不過,從小販的肩頭換到了街邊搭蓬,再換到了門面,條件好了,作料也日益豐富。 小面是重慶的特色,重慶對于小面的感情,是纏綿側(cè)轉(zhuǎn)的眷戀,難舍難分的情結(jié),很多身邊的朋友都說,外地出差回來,*件事就是想來一碗小面。小面對于重慶人的牽掛,絲毫不亞于火鍋,火鍋不能每天吃,但小面已經(jīng)成了很多重慶人早餐的可能選擇。 近年來,全國各地開重慶小面館如雨后春筍,邊開邊垮已經(jīng)成為了一個不爭辯的事實。但出于重慶小面的名氣和利益驅(qū)動,源源不斷的人學技術開面館幾乎是前赴后繼。不少人自己心中也知道,開垮的原因是拜師不真和盲目行動,沒有結(jié)合當?shù)厝诵枰目谖丁R虼酥貞c小面培訓哪家好當然就成為了人們關注的焦點。 重慶小面技術培訓 成都學習面食技術,學開面館技術培訓,食言九鼎餐飲針對重慶小面研制出特制調(diào)味料,在保持重慶地道口味的同時,根據(jù)全國各地不同口味進行改良,使得一碗爛面面館*全國。一碗爛面面館采用**配方,制作出的面食晶瑩剔透,有嚼頭,*特秘法研制,底湯味道鮮美,讓人回味無窮。 成都學習面食技術,成都食言九鼎學習專業(yè)的面食面館技術培訓班。 A、理論學習: 1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。 2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。 3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。 B、**講解: 1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)**,講解技術。 2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 C.自我實踐: 1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。 2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 重慶小面技術培訓 1.高湯的制作。 2.香料搭配。 3.原材料識別及加工。 4.腌制碼味制作方法。 5.秘制調(diào)料配置。 6.學成后店面設計。 7.成本核算。 成都學習面食技術,成都食言九鼎面館是專為小本創(chuàng)業(yè)者提供的投資項目,其投資較低,風險也是相當?shù)?。對于想通過重慶小面技術培訓的朋友,成都一碗爛面總部每個項目技術培訓收費合理,**配方全部傳授,*少幾千元就可以輕松開店賺錢。 成都食言九鼎餐飲小吃培訓公司
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詞條說明
正宗重慶小面技術培訓 **配方全部傳授 重慶小面飲食文化,源于街頭,來自街頭巷尾的擔擔面,舊時,小販扁擔挑起籮筐穿梭于民居叫賣的擔擔面,就是現(xiàn)在小面的雛形,只不過,從小販的肩頭換到了街邊搭蓬,再換到了門面,條件好了,作料也日益豐富。 小面是重慶的特色,重慶對于小面的感情,是纏綿側(cè)轉(zhuǎn)的眷戀,難舍難分的情結(jié),很多身邊的朋友都說,外地出差回來,*件事就是想來一碗小面。小面對于重慶人的牽掛,絲毫不亞于火鍋
公司名: 成都食言九鼎餐飲管理有限公司
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地 址: 四川成都錦江區(qū)上南大街49號
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