山野菜漂燙機技術(shù)介紹

時間：2020-01-05

山野菜營養(yǎng)豐富深受人們喜愛，為了方便人們食用，很多企業(yè)都開始對山野菜進行加工。

在山野菜加工的諸多工序里，漂燙殺青起到重要的作用。山野菜加工多數(shù)采用流水線作業(yè)，漂燙機也使用流水線的方式。

山野菜漂燙機加熱方式有電加熱和蒸汽加熱，蒸汽加熱的方法加熱速度快且水溫均勻，加熱溫度通過電磁閥門與溫控儀連接進行調(diào)節(jié)(溫度可調(diào))，輸送速度通過不銹鋼SUS304網(wǎng)鏈輸送變頻或者無可調(diào)根據(jù)不同產(chǎn)品來進行設(shè)定，設(shè)備的上方加入了波齒裝置可以將產(chǎn)品壓入水中或者采用負壓帶將產(chǎn)品壓入水中，漂燙殺青后的產(chǎn)品通過輸送網(wǎng)帶輸送到下道工序冷卻當中進行降溫冷卻。

整機采用保溫材料加工包裝，防止員工在操作的過程中不必要的燙傷，也可以起到保溫的作用，節(jié)省能源。

詞條
詞條說明
【紅薯清洗機】紅薯清洗機原理
紅薯清洗機，是一種自動清洗紅薯表面污垢的機器。將紅薯清洗機心薯放入果蔬清洗機內(nèi)紅薯清洗機，清洗干凈薯塊上的泥土紅薯清洗機和污染物（人工清洗也可），用不銹紅薯清洗機刀削去清洗后薯塊表面上所有的根紅薯清洗機須、病眼蟲斑紅薯清洗機、腐爛處等，紅薯清洗機再用流紅薯清洗機動的清水沖洗干凈。清洗完結(jié)紅薯半自動進入了破碎機內(nèi)施行分解，破碎后漿渣進入了圓筒離合機內(nèi)施行離合，離合局部三道過淋提出**率高，離合后薯渣
蔬菜漂燙機在脫水蔬菜加工過程的重要性
??脫水蔬菜吃起來非常的方便，只需用水浸泡一下即可。脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。食用時只要將其浸入清水中即可復(fù)原，并保留蔬菜原來的色澤、營養(yǎng)和風味。? 脫水蔬菜加工過程有：清洗--挑選--精洗--切割--漂燙--
包裝袋清洗機種類介紹
? ? 市面上包裝袋清洗的品種有很多，用戶怎么根據(jù)自身的需要選擇呢？下面給到大家介紹一下每種包裝袋清洗機的特點和性能。一，滾筒洗袋機? 滾筒洗袋機內(nèi)部帶有螺旋毛刷，可以帶動物料向前進，設(shè)備可以采用二段清洗、三段清洗，設(shè)備段采用堿水清洗，*二段采用溫水清洗，*三段采用清水清洗，設(shè)備可以采用蒸汽加熱，將水箱內(nèi)部的水加熱到設(shè)定的溫度，設(shè)備采用循環(huán)水，*三段清洗下來的水進入水
食品用風干機都有那些樣式
風干機是用于果蔬，包裝袋等表面水分吹干的一款設(shè)備，設(shè)備采用六次或多次翻轉(zhuǎn)多臺風機吹。采用低功率、低噪音的風機，吹風口成風刀狀，吹干風溫為常用溫，有效保護物料本身的色澤和品質(zhì)，效果。本機具有應(yīng)用廣泛、吹干、操作方便等特點。設(shè)備有翻轉(zhuǎn)式、平行式，根據(jù)不同產(chǎn)品不同選擇不同（可定制）一、翻轉(zhuǎn)式風干機翻轉(zhuǎn)式風干機由機架，風機，網(wǎng)帶，電機等組成，設(shè)備采用多次翻轉(zhuǎn)多臺風機吹。采用低功率、低噪音的風機，吹