綠視野智能廚房管理系統(tǒng)

時間：2019-10-29作者：浙江綠視野智能科技有限公司瀏覽：393

針對中高檔餐廳進行智能化管理，后廚的智能視頻巡檢，據(jù)前提設(shè)定的規(guī)則進行巡檢，并且在規(guī)則中有違規(guī)事項進行定向跟蹤目標，后臺管理規(guī)范提供分析事項，且實時與廚房人員進行溝通事項規(guī)范指標。

     雷達超聲波數(shù)據(jù)提供所屬場景指標提供線索，跟有利于提供管理人員的詳細分析事項緣由，以及有有害活物識別、并且驅(qū)趕有害活物。

     根據(jù)廚房的環(huán)境進行對有害氣體的監(jiān)測，前提設(shè)定有害氣體的指標，根據(jù)實時的環(huán)的監(jiān)測值氣體指標 ，根據(jù)后臺智能數(shù)據(jù)中心分析氣體的泄露或者產(chǎn)生的緣由以及時間位置。

     根據(jù)環(huán)境的氣體成分、溫度、濕度、突發(fā)性的變化導(dǎo)致餐廳運作故障、以及著火情況，進行緊急消防事故的蔓延。

     根據(jù)餐廳的故障情況進行緊急通信。

     管理廚房衛(wèi)生作業(yè)規(guī)范指標性的要求，比如洗餐具、消毒餐具、洗菜、洗碗、燒菜、工作人員的著裝規(guī)范要求。

     廚房的負債前餐廳的就餐人員的飲食質(zhì)量問題，針對食材的供應(yīng)鏈進行追溯。


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• 綠視野智能廚房管理系統(tǒng)

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• 綠視野環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)發(fā)布

  綠視野環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)主要包含有如下功能：（1）數(shù)據(jù)中心主要涉及大棚監(jiān)控指數(shù)信息查詢和 火災(zāi)監(jiān)控數(shù)據(jù)分析管理和氣體監(jiān)控數(shù)據(jù)分析管理和水文監(jiān)控數(shù)據(jù)分析管理等功能。（2）設(shè)備 中心主要涉及設(shè)備聯(lián)動管理和繼電器監(jiān)測管理等功能。（3）攝像頭管理主要涉及攝像頭管理 和攝像頭調(diào)整等功能。（4）觸發(fā)器管理主要涉及觸發(fā)器監(jiān)測和觸發(fā)器管理等功能。（5）設(shè)置 主要涉及參數(shù)設(shè)置和其它設(shè)置等功能。（6）轉(zhuǎn)發(fā)設(shè)置主要涉及轉(zhuǎn)發(fā)設(shè)

• 綠視野智能廚房管理系統(tǒng)

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