飼料檢測(cè)化驗(yàn)單位蘇州飼料檢測(cè)中心

    飼料檢測(cè)化驗(yàn)單位蘇州飼料檢測(cè)中心:
    飼料中有害微生物快速檢測(cè)方法研究進(jìn)展
    生物傳感器技術(shù)
    生物傳感器是指對(duì)生物物質(zhì)敏感并能將其濃度轉(zhuǎn)換為電信號(hào)進(jìn)行檢測(cè)的儀器;生物傳感器又分為:酶生物傳感器、微生物傳感器和*傳感器。它們具有成本低、體積小、靈敏度較高的優(yōu)點(diǎn);能從腐敗或者半腐敗的食品、飼料中得到實(shí)時(shí)而快速、多樣化的分析檢測(cè)結(jié)果。

    利用生物素—親和素系統(tǒng)將分子馬達(dá)與探針連接構(gòu)建了F0F1—ATPase分子馬達(dá)生物傳感器,它能對(duì)副溶血性弧菌特異性識(shí)別,較低檢測(cè)限為1pg/反應(yīng)體系,對(duì)其致病性進(jìn)行快速診斷,*熱循環(huán)反應(yīng),檢測(cè)周期縮短,整個(gè)分析過(guò)程只需1小時(shí)—2小時(shí),不需酶切及電泳等繁瑣操作。

    通過(guò)生物素—親和素系統(tǒng)將特異性沙門(mén)氏菌特異性基因核酸探針連接在F0F1—ATPase的ε亞基上構(gòu)建生物傳感器;將待測(cè)樣品和陰性對(duì)照分別與生物傳感器結(jié)合后,比較其催化三磷酸腺苷合成30min后的ATP產(chǎn)生量,依此對(duì)樣品中的沙門(mén)氏菌DNA進(jìn)行檢測(cè)。該方法對(duì)沙門(mén)氏菌DNA的檢測(cè)時(shí)間為1小時(shí),檢出限為10ng/ml。從分析樣本分離得到的30株細(xì)菌,利用分子馬達(dá)生物傳感器的檢測(cè)結(jié)果與PCR檢測(cè)的結(jié)果一致。
    為了提高傳感器對(duì)單增李斯特菌的分析檢測(cè)能力,設(shè)計(jì)與實(shí)時(shí)的分析系統(tǒng)相聯(lián)結(jié)的IMC模塊。生物傳感器技術(shù)大大縮短了檢測(cè)時(shí)間,可在數(shù)小時(shí)甚至數(shù)分鐘內(nèi)查出致病微生物,為微生物的快速檢測(cè)提供了一種有效的工具。但該法在預(yù)處理方面受到某些限制。
    飼料原料摻雜的檢測(cè)程序
    確定原料是否摻雜、偽造是一項(xiàng)十分細(xì)致的工作,來(lái)不得半點(diǎn)含糊。其因是檢測(cè)的正確與否,不僅是判斷品質(zhì)優(yōu)劣和是否摻雜的關(guān)鍵,而且是今后執(zhí)法的主要依據(jù)。因此對(duì)檢測(cè)方法的研究必須堅(jiān)持慎重態(tài)度,并按以下程序進(jìn)行。
    (1)調(diào)查了解和掌握當(dāng)前(地)原料摻雜、偽造的基本情況和動(dòng)態(tài),以達(dá)縮小檢測(cè)范圍,做到心中有數(shù)。
    (2)購(gòu)入或送檢原料時(shí),首先應(yīng)采用感觀法、篩分法、容重法等確定是否摻雜,進(jìn)而再根據(jù)檢測(cè)結(jié)果和經(jīng)驗(yàn),初步劃定摻雜物范圍。
    (3)根據(jù)初步劃定的摻雜物范圍,對(duì)以有檢測(cè)方法的,可采用相應(yīng)的檢測(cè)方法進(jìn)行檢測(cè),并較好做人為摻兌試驗(yàn),予以證實(shí);無(wú)檢測(cè)方法時(shí),應(yīng)以物理、化學(xué)等方法中探求出一種準(zhǔn)確、靈敏、快速、簡(jiǎn)便的定性檢測(cè)方法。下圖是原料一般摻雜、偽造檢測(cè)建議程序供參考。

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  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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