1、高效餐飲油煙凈化器能保證目測(cè)**
高效率餐飲油煙凈化器可以將凈化效率提高到95%以上,經(jīng)過這樣的凈化器處理,即使是在餐館工作的高峰時(shí)期,普通人肉眼是觀察不到排放中有煙霧存在的。只要能觀察到油煙存在,可以認(rèn)定凈化效果不達(dá)標(biāo),無論設(shè)備廠家有多少聽起來合理的解釋都是徒勞。
2、高效餐飲油煙凈化器長(zhǎng)期穩(wěn)定工作,故障率低
各類廚房油煙凈化器設(shè)備的工作原理都不復(fù)雜,但如何在高溫、高濕、電網(wǎng)動(dòng)蕩、空氣污濁的環(huán)境下長(zhǎng)期穩(wěn)定工作是關(guān)鍵的品質(zhì)所在。安裝凈化設(shè)備的目的是為了避免麻煩而不是找麻煩,如果設(shè)備故障率高,即使廠家售后服務(wù)能夠跟上,頻繁的設(shè)備維護(hù)也會(huì)給正常營(yíng)業(yè)制造大量麻煩。
3、高效餐飲油煙凈化器清洗周期長(zhǎng),每次清洗維護(hù)時(shí)間快捷
不同種類的廚房油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下正常的清洗維護(hù)不會(huì)影響餐廳的正常營(yíng)業(yè),但維護(hù)周期的長(zhǎng)短和每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩程度也許著重考量。間隔一個(gè)月以上的清洗周期和每次較長(zhǎng)不**過一小時(shí)的清洗維護(hù)時(shí)間是普通廚房油煙凈化器設(shè)備難以達(dá)到的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),而高性能的凈化設(shè)備基本上能做到兩個(gè)月以上清洗一次,每次只需半個(gè)小時(shí)左右。
詞條
詞條說明
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前全國(guó)范圍內(nèi)大大小小,**不**的油煙凈化器廠家已不下數(shù)千家。面對(duì)這么多五花八門的品牌,以及這么多不同類型,不同原理,不同功能的油煙凈化器,我們到底如何選擇呢?這確實(shí)是個(gè)難題,別說是消費(fèi)者(門外漢),就是連很多凈化器廠家都很難說到底哪個(gè)牌子好。反正都是說自家牌子好。所以要弄清楚這個(gè)問題,還是得要站在專業(yè)的角度先冷靜的分析一遍,然后再結(jié)合消費(fèi)者的購(gòu)買需求(即我買這個(gè)油煙凈化器到底是需
油煙凈化器原理:1、油煙機(jī)的凈化原理是什么,可使油煙由風(fēng)機(jī)吸入油煙凈化器,其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機(jī)械碰撞、阻留而被捕集。當(dāng)氣流進(jìn)入高壓靜電場(chǎng)時(shí),在高壓電場(chǎng)的作用下,油煙氣體電離,油霧荷電,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場(chǎng)的電場(chǎng)力及氣流作用下向電場(chǎng)的正負(fù)極板運(yùn)動(dòng)被收集在較板上并在自身重力的作用下流到集油盤,經(jīng)排油通道排出,余下的微米級(jí)油霧被電場(chǎng)降解成二氧化碳和水,較
廚房排煙設(shè)計(jì)排煙設(shè)計(jì)規(guī)范
廚房排煙系統(tǒng)的構(gòu)成廚房的排煙系統(tǒng)主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)(含消音器)和廚房整體補(bǔ)風(fēng)裝置構(gòu)成。油煙凈化器的類型和運(yùn)行方式可以根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行選擇。在油煙凈化器安裝之前,首先要對(duì)排煙系統(tǒng)中各部分的實(shí)際運(yùn)行參數(shù),包括運(yùn)行阻力和排風(fēng)量進(jìn)行核算。如果是新建項(xiàng)目,在設(shè)計(jì)時(shí)要充分考慮安裝了油煙凈化器后對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)的影響;如果是改造項(xiàng)目,在加裝油煙凈化器時(shí)需要對(duì)排風(fēng)系統(tǒng)重新進(jìn)行核算,必要時(shí)要對(duì)集
通風(fēng)管道的加工制作是指組成整個(gè)系統(tǒng)的風(fēng)管的制作和組裝過程,其中也包括管件、部件、配件。從原材料到半成品、成品的加工制作過程。通風(fēng)管道的風(fēng)管目前有2種加工與制作的方法。 **就是在廠里或叫生產(chǎn)車間做好半成品,然后在施工現(xiàn)場(chǎng)組合安裝。這樣既提高了機(jī)械化程度,降低勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本,又有利于提高風(fēng)管的單位產(chǎn)量,避免了浪費(fèi)。 *二施工現(xiàn)場(chǎng)也可以說在要安裝風(fēng)管的區(qū)域現(xiàn)做現(xiàn)安裝,在現(xiàn)場(chǎng)現(xiàn)做現(xiàn)裝。在現(xiàn)場(chǎng)加工制
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