尼泊金丙酯鈉

時(shí)間：2017-12-25作者：上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司瀏覽：33

尼泊金丙酯鈉
化學(xué)名稱：對(duì)羥基苯甲酸丙酯鈉　羥苯丙酯鈉
商品名稱：尼泊金丙酯鈉
分子式：C10H11O3Na
分子量：202.2
外 觀:白色結(jié)晶粉末
含量（以干基計(jì)）% :99.0-104.0
PH:9.5-10.5
溶液澄清度:溶液澄清,易溶于水,呈堿性。
硫酸鹽 ≤：0.12
氯化物ppm ≤：350
重金屬ppm ≤：10
水分%≤：5.0
物理性能：白色吸濕性粉末。易溶于水,呈堿性。
用 途:本品為水溶性防腐劑,主要特點(diǎn)是安全、高效、廣譜抗菌。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥工業(yè)（中草藥、中成藥劑的配制；醫(yī)療器械消毒）；食品工業(yè)（乳制品、腌制品、飲料、果汁、果凍、糕點(diǎn)等）；紡織工業(yè)（紡織品、棉紗、化纖）的防腐。以及其他如化妝品、飼料、日用工業(yè)品的防腐。 
 相關(guān)其他說明：尼泊金酯是**上公認(rèn)的廣譜性高效食品防腐劑,美國、歐洲、日本、加拿大、韓國、俄羅斯等國都允許尼泊金酯在食品中應(yīng)用。被廣泛應(yīng)用于醬油、醋等調(diào)味品、腌制品、烘焙食品、醬制品、飲料、黃酒以及果蔬保鮮等領(lǐng)域。尼泊金酯類包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯鈉、尼泊金乙酯鈉、尼泊金丙酯鈉、尼泊金丁酯鈉鹽以及復(fù)合尼泊金酯鈉，根據(jù)物化特性的不同應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、**合成以及其他行業(yè)的防腐。


尼泊金酯亦稱對(duì)羥基苯甲酸酯,由于它具有酚羥基結(jié)構(gòu),所以抗細(xì)菌性能比苯甲酸、山梨酸都強(qiáng)。其作用機(jī)制是:破壞微生物的細(xì)胞膜,使細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)變性,并可抑制微生物細(xì)胞的呼吸酶系與電子傳遞酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子態(tài)起作用,且其分子內(nèi)的羥基已經(jīng)酯化,不再電離,所以它在pH3～8 的范圍內(nèi)均有很好的抑菌效果。而苯甲酸和山梨酸均為酸性防腐劑,它們?cè)趐H> 5.5 的產(chǎn)品中抑菌效果很差。尼泊金酯的安全性很高,以乙酯為例,其LD50為5000mg/ kg ,ADI 為0～10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50為2530mg/ kg ,ADI 為0～5mg/ kg , 山梨酸的LD50 為7630mg/ kg ,ADI為0～25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10～1/ 5 ,因此其相對(duì)安全性比山梨酸高得多。

上海曙燦實(shí)業(yè)有限公司專注于精細(xì)化工,中間體,農(nóng)獸藥等

• 詞條

  詞條說明

• 山梨糖醇價(jià)格

  山梨糖醇價(jià)格名稱： 山梨糖醇（山梨醇）? 山梨糖醇價(jià)格CAS： 50-70-4? 山梨糖醇價(jià)格提取來源： 葡萄糖? 山梨糖醇價(jià)格級(jí)別： 食品級(jí)70% 山梨糖醇價(jià)格外觀： 無色液體 山梨糖醇價(jià)格包裝： 270kg/塑料桶 可拆分? 山梨糖醇價(jià)格成份： 山梨糖醇? 山梨糖醇價(jià)格屬性： 無色的澄明液體，無臭，味略甜；微有引濕性。易溶于水，溶于乙醇。&n

• 巖藻黃質(zhì)生產(chǎn)廠家

  品名： 巖藻黃質(zhì) 英文： Fucoxanthin CAS： 3351-86-8 MF： C42H58O6 MW： 658.91 熔點(diǎn)： 168°C 密度： 1.09 閃點(diǎn)： 14℃ 標(biāo)準(zhǔn)： 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 級(jí)別： 食品級(jí)50% 外觀： 淡黃粉狀 包裝： 25KG/紙板桶 可拆分?

• 葡萄籽油

  葡萄籽油 葡萄籽油 Grapeseed Oil 成分：維生素B1、B3、B5、C、F、葉綠素、微量礦物元素、必需脂肪酸、果糖、葡萄糖、礦物質(zhì)、鉀、磷、鈣和鎂以及葡萄多酚。 特質(zhì)：淡黃色或淡綠色，無味、細(xì)致、清爽不油膩，較大產(chǎn)地在中國。 ? ? 葡萄籽油（Grapeseed Oil）是葡萄種子經(jīng)由較**的冷壓方式精制而成，呈漂亮而自然的淡黃色或淡綠色，是基礎(chǔ)油中相當(dāng)受歡迎且效果卓

• D-酒石酸

  D-酒石酸? 中文同義詞: D-酒石酸;D-2,3-二羥基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羥基丁二酸;D-2,3-二羥基琥珀酸;二羥基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羥基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D（-）-酒石酸? 英文名稱: D-Tartaric acid? 英文同義詞: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACI