小蘇打價(jià)格低含量小蘇打食品級(jí)小蘇打小蘇打生產(chǎn)廠家

時(shí)間：2015-04-03

基本簡介：

? ?碳酸（Sodium Bicarbonate），白色細(xì)小晶體，碳酸是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會(huì)殘留碳酸，使用過多會(huì)使成品有堿味。

? ?有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸)，小蘇打是由純堿的溶液或結(jié)晶吸收之后制成的。所以，小蘇打在有些地方也被稱作食用堿（粉末狀）。小蘇打呈固體狀態(tài)，圓形，色潔白，易溶于水。

產(chǎn)品用途：

? ?1.用作分析試劑，還用于無機(jī)合成和制藥工業(yè)。

? ?2.用于**酸血癥?？顾崴?。

3.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。

4.堿性劑：膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。在小麥粉中的添加量20g./kg?？膳c檸礞酸、酒石酸等配制固體清涼飲料的發(fā)泡劑(產(chǎn)生CO2)。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時(shí)，因受熱分解呈強(qiáng)堿性，用于面包時(shí)會(huì)帶黃色，并破壞小麥中維生素，較好與鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細(xì)胞軟化，促進(jìn)澀味成分溶出。對(duì)羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。

5.作酸度調(diào)節(jié)劑和化學(xué)膨松劑，我國規(guī)定可用于各類需添加膨松劑的食品，按生產(chǎn)需要適量使用。

6.注射用碳?jí)A平衡藥。用于食品、醫(yī)藥、電影膠片、鞣革、選礦、冶金、纖維、橡膠等工業(yè)，也可用洗滌劑、滅火劑。

7.本品用作橡膠及塑料樹脂的發(fā)泡劑，還用作聚氯、聚的助發(fā)泡劑。在食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、汽水和冷飲中的發(fā)生劑、黃油的保存劑。本品可直接用作制藥工業(yè)的原料及羊毛洗滌劑、泡沫滅火劑。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶金、金屬熱處理及農(nóng)業(yè)浸種劑等。

8.有溶解黏液、健胃、抑酸和增進(jìn)食欲作用。

9.用作堿性劑、膨松劑。常與碳酸銨配制膨松劑用于餅干、糕點(diǎn)。在小麥粉中的添加量為20mg/kg?？膳c檸礞酸、酒石酸等配制發(fā)泡劑（產(chǎn)生CO2）。因系無害的弱堿性劑，洗滌蔬菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時(shí)，因受熱分解呈強(qiáng)堿性，用于面包時(shí)會(huì)帶黃色，并破壞小麥中的維生素，較好與鈣等酸性物質(zhì)合用。

10.工業(yè)堿性洗滌劑的主要原料,也用作洗滌助劑,同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、浴用劑等。

詞條
詞條說明
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鴛都牌純堿價(jià)格山東工業(yè)級(jí)二類優(yōu)質(zhì)純堿山東工業(yè)純堿
【化學(xué)名稱】純堿(Sodium Carbonate),學(xué)名碳酸【物化性質(zhì)】俗名蘇打、石堿、堿灰、堿粉、洗滌堿，化學(xué)式Na2CO3 【產(chǎn)品用途】碳酸是重要的化工原料之一，廣泛應(yīng)用于輕工日化、建材、化學(xué)工業(yè)、食品工業(yè)、冶金、紡織、石油、*、醫(yī)藥等領(lǐng)域。在工業(yè)用純堿中,主要是輕工、建材、化學(xué)工業(yè),約占2/3:其次是冶金、紡織、石油、*、醫(yī)藥及其他工業(yè)。【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】《工業(yè)碳酸GB2
山東濰坊純堿直銷純堿價(jià)格
基本化工原料，廣泛用于醫(yī)藥（醫(yī)療上用于**胃酸過多）、造紙、冶金、玻璃、紡織、染料等工業(yè),用作食品工業(yè)發(fā)酵劑 “十一五”期間，我國純堿生產(chǎn)能力高速發(fā)展，隨著新增產(chǎn)能的釋放和競爭的加劇，市場價(jià)格周期性波動(dòng)加大，純堿行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益大幅下滑，2008年下半年突如其來的金融危機(jī)加劇了純堿行業(yè)的不利局面，導(dǎo)致純堿價(jià)格大幅波動(dòng)。受金融危機(jī)的影響，2009年下游需求低迷，純堿價(jià)格也跌入谷底，致使全行業(yè)虧損。20
工業(yè)級(jí)氯化鈣山東白色粉狀氯化鈣
產(chǎn)品用途： 1、道路、高速公路、停車場、機(jī)場、高爾夫球場等冬季融冰除雪； 2、石油鉆探、鉆井工作液、完井液； 3、石油化工脫水液； 4、防除道路、礦區(qū)等的塵埃； 5、建筑行業(yè)早強(qiáng)劑，提高混凝土強(qiáng)度，生產(chǎn)涂料的凝固劑； 6、用作防潮用干燥劑；工藝中氣體和液體的干燥介質(zhì)； 7、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑； 8、黑色冶金工業(yè)中作為氯化劑和添加劑； 9、造紙工業(yè)中作為添加劑及廢紙張脫墨劑； 10、化學(xué)工業(yè)中作為