1000余載美味傳承,1000余載特色面道26味漢方中草精華,激發(fā)傳統(tǒng)食材真味!
100000億餐飲市場(chǎng)**大容量
20余年制面經(jīng)驗(yàn)
80%新老顧客回頭率
24小時(shí)全天候跟蹤服務(wù)
一、行業(yè)前景
機(jī)遇是留給有想法的人,你準(zhǔn)備好了嗎?
***報(bào)告中明確提出新型城鎮(zhèn)化是現(xiàn)代化進(jìn)程中的大戰(zhàn)略,城鎮(zhèn)化是我們較大的內(nèi)需潛力所在,在這個(gè)過(guò)程中,餐飲中的快餐業(yè)將迎來(lái)**的發(fā)展契機(jī);現(xiàn)在的二三線(xiàn)市場(chǎng)將成為消費(fèi)的主戰(zhàn)場(chǎng),誰(shuí)把握了先機(jī),誰(shuí)就掌握了財(cái)富。
投資餐飲行業(yè),你找對(duì)方向了嗎
餐飲行業(yè)細(xì)分很多行業(yè),中餐廳,火鍋,西餐,快餐,特色餐飲等等,讓你看的眼花繚亂,做餐飲,開(kāi)什么樣的餐飲店?做餐飲,真正的大市場(chǎng)在哪里呢?
快餐!相對(duì)正餐,快餐空間更大,利潤(rùn)更高;廣東快餐業(yè)已占到餐飲業(yè)市場(chǎng)份額的90%,江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等東部省市也已達(dá)到50%以上。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、快餐專(zhuān)委會(huì)主任蘇秋成表示,快餐作為當(dāng)今中國(guó)餐飲行業(yè)的排頭兵,逐步成為餐飲市場(chǎng)的主體力量。蘇秋成認(rèn)為,快餐作為一種現(xiàn)代化的商業(yè)模式,在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家被證明是適合現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展、內(nèi)需經(jīng)濟(jì)大跨步發(fā)展的背景下,中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)正在騰飛。中國(guó)也正在迎來(lái)快餐時(shí)代。
事實(shí)上,在**經(jīng)濟(jì)體制下,“麥當(dāng)勞”和“肯德基”不再是一種品牌的體現(xiàn),而是一種文化的象征,可以說(shuō),誰(shuí)占有了未來(lái)快餐市場(chǎng),誰(shuí)就掌握了餐飲業(yè)的主動(dòng)權(quán)。
據(jù)國(guó)外報(bào)道研究顯示,中式快餐在中國(guó)成長(zhǎng)迅速。一些快餐公司在本土賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)之后,對(duì)在海外對(duì)抗國(guó)際成員感到愈發(fā)自信。據(jù)研究,由于中國(guó)城鎮(zhèn)人口日益增多,加之人們生活忙碌無(wú)暇做飯,2010年中式快餐在中國(guó)的收益增加16%。這著實(shí)是個(gè)令人垂涎的領(lǐng)域。就連旗下?lián)碛锌系禄捅貏倏偷目觳蜆I(yè)成員百勝餐飲集團(tuán)也認(rèn)為,面條和米飯有助于開(kāi)拓新市場(chǎng)。
快餐業(yè)的黑馬——面食快餐,**快餐業(yè)新一輪高速發(fā)展
面食是*民族優(yōu)秀飲食文化的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面、鍋蓋面等面食類(lèi)食品一直是我國(guó)大部分地區(qū),特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,生活水平的提高,人們已經(jīng)從簡(jiǎn)單的吃飽到吃出特色、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出文化,個(gè)性化飲食日益受到消費(fèi)者的青睞,面食制品在營(yíng)養(yǎng)組分、產(chǎn)品組合等方面容易形成特色和優(yōu)勢(shì),面食快餐更容易受到市場(chǎng)的青睞。
據(jù)中商情報(bào)網(wǎng)行業(yè)報(bào)告分析,2012年,中式快餐的從2010年到2012年的的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到39%,面食快餐這一細(xì)分領(lǐng)域在中式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%,在區(qū)域性看,面食已由傳統(tǒng)的北方地區(qū)擴(kuò)展到祖國(guó)的大江南北,尤其華東和華南地區(qū)的面食快餐2010-2012年復(fù)合增長(zhǎng)率更是達(dá)到了53.8%,由此可見(jiàn)面食快餐已被更多消費(fèi)者接受和喜愛(ài),它必將**中式快餐業(yè)進(jìn)入新一輪的高速發(fā)展。
文化主題面食快餐的**者——魏王面
作為中國(guó)新文化主題面館的開(kāi)創(chuàng)者,魏王面一直在研究餐飲的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)者的飲食特點(diǎn),通過(guò)在時(shí)尚飲食之都——上海開(kāi)設(shè)面館近十年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)發(fā)現(xiàn):在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與科技進(jìn)步的雙重推動(dòng)下,顧客消費(fèi)的個(gè)性化特征日漸顯著,人們?cè)絹?lái)越推崇與眾不同的產(chǎn)品,都希望通過(guò)產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)體現(xiàn)出自己*特的個(gè)性和品位。正是在這種個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)潮流中,一種新型的餐飲服務(wù)業(yè)態(tài)—主題餐廳應(yīng)運(yùn)而生,它是以鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵為核心的新型餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),近年來(lái)成為全國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)上的新寵。基于這種趨勢(shì)的發(fā)展,魏王面人借用中餐的主題概念對(duì)面食行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新,打造面食行業(yè)的一家主題概念面館——新文化主題面館,并把面館的形象層次提高到另外一個(gè)層面,改變大眾消費(fèi)者對(duì)面館普遍低端的印象。
在打造新文化主題面館的過(guò)程中,魏王面人從產(chǎn)品、服務(wù)、餐具、裝修不遺余力尋求競(jìng)爭(zhēng)的差異化,力求做到全面的創(chuàng)新,建立主題面館的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),**行業(yè)的發(fā)展。
如果你沒(méi)有優(yōu)秀的起點(diǎn),魏王面將是你成功的轉(zhuǎn)折點(diǎn)
二、為什么選擇魏王面?
融合南北面食精華,我精我專(zhuān)我特色!
安徽魏王面,以三國(guó)文化為基調(diào),打造以特色養(yǎng)生白湯面和爽辣紅湯面及秘制拌面為特色面食的魏王面面食文化品牌!公司于2013年2月籌備,試運(yùn)營(yíng)一年內(nèi),全國(guó)擁有60多家合作伙伴。2014年3月正式啟動(dòng),4月**家直營(yíng)店在合肥廬陽(yáng)雙崗正式營(yíng)業(yè),每天顧客盈門(mén),**如潮。
特色面食,*配方,魏王面歡迎全國(guó)各地的投資者拿當(dāng)?shù)剌^有特色的面食與我們相對(duì)比,耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí),說(shuō)的好不如做的好,你只需要相信自己的眼光,相信自己的口感,魏王面提醒您投資需謹(jǐn)慎,要做就做有特色的,*一**的
,可以作一輩子的生意,選擇大于努力。心動(dòng)不如行動(dòng)!
魏王面宗旨:實(shí)實(shí)在在做人 實(shí)實(shí)在在做事。
實(shí)踐出真知,魏王面為你提供直營(yíng)店學(xué)習(xí)店面經(jīng)營(yíng)的機(jī)會(huì)
魏王面——面之哲學(xué)
北方面食講究面體勁道,調(diào)味濃郁,以紅燒見(jiàn)長(zhǎng),以山西面食為代表;南方人吃面講究湯頭,講究各種輔料的搭配,以及原汁原味,以清湯為主,以蘇杭為代表;華東地區(qū)面食口味頗為清淡,講究經(jīng)典雅致,以上海面食為代表;西北面食勁辣,較著名的要數(shù)蘭州拉面,魏王面調(diào)和各地不同口味,取南北面食精華,綜合各地所需,湯、面、澆頭,無(wú)一不精,結(jié)合秘制工藝,融入現(xiàn)代養(yǎng)生、健康理念,打造出魏王面*特的面食哲學(xué)。
中國(guó)的面點(diǎn)小吃歷史悠久,風(fēng)味各異,品種繁多。一湯二面三澆頭,面之所以好吃,和其三要素息息相關(guān)。
魏王面之湯:
嚴(yán)選真正新鮮豬骨,雞骨架等,秉承古法技藝,大火熬煮,取湯之精髓,終成魏王面之鮮美底湯;
魏王面之面:
內(nèi)蒙古河套平原,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,加以黃河水灌溉,小麥本身的蛋白質(zhì)含量高、面質(zhì)勁道,較富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!魏王面所制面條,精選1/4**麥心,根根勁道,香滑爽口!
魏王面之澆頭:
江南名為“澆頭”,關(guān)中稱(chēng)“臊子”,而北方則統(tǒng)稱(chēng)為“鹵”。 清代李斗《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》所言,“面有澆頭。以長(zhǎng)魚(yú)、雞、豬為三鮮?!?span>
魏王面之澆頭,秉承家傳秘制鹵料,根據(jù)現(xiàn)代人群口味和健康要求,增添滋補(bǔ)中草材,科學(xué)調(diào)制而成。牛肉面之麻辣鮮香、雞湯面之滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、拌面之味美爽滑……大快朵頤,欲罷不能!魏王面,面面都有好滋味!
三、*有**優(yōu)勢(shì),合作專(zhuān)享直達(dá)財(cái)富**
1、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)
◆針對(duì)代理區(qū)域,我們市場(chǎng)部會(huì)與代理商共同進(jìn)行全面的市場(chǎng)診斷和分析,協(xié)助代理商制定月度、年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和推廣計(jì)劃,讓代理商對(duì)市場(chǎng)運(yùn)籌帷幄,決勝千里。
◆對(duì)代理商區(qū)域?qū)嵭?的網(wǎng)絡(luò)推廣支持(百度,360,微博等),更精準(zhǔn)的定位客戶(hù),讓客戶(hù)主動(dòng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找到我們,提高成交率。
◆我們會(huì)協(xié)助代理商定期召開(kāi)地區(qū)招商大會(huì),幫助代理商進(jìn)行項(xiàng)目的推廣。
◆我們?yōu)楣舅写砩叹赓M(fèi)提供產(chǎn)品知識(shí)資料、客戶(hù)開(kāi)發(fā)管理手冊(cè),免費(fèi)配發(fā)廣告資料及宣傳品,包括宣傳彩頁(yè)、海報(bào)、宣傳光碟等,贈(zèng)送多媒體培訓(xùn)資料。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
◆我們的產(chǎn)品全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化,*您請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的廚師,所有客戶(hù)的培訓(xùn)工作都交由我們公司總部服務(wù),讓你徹底解脫售后服務(wù)的煩惱,讓您真正專(zhuān)注于客戶(hù)的開(kāi)發(fā)。
3、研發(fā)優(yōu)勢(shì)
◆我們擁有專(zhuān)業(yè)的面條、湯料的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),是一個(gè)真正專(zhuān)注于面食的研發(fā)團(tuán)隊(duì),我們十年如一日的深耕面食行業(yè),用專(zhuān)業(yè)性**行業(yè)的發(fā)展。
◆我們的外部研發(fā)資源非常豐富,與農(nóng)業(yè)大學(xué)、面食研發(fā)機(jī)構(gòu)常年合作研發(fā)新產(chǎn)品,解除您對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的顧慮。
4、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
◆我們針對(duì)代理商進(jìn)行貼心的一對(duì)一專(zhuān)人服務(wù),建立代理商與魏王面招商客服的一對(duì)一服務(wù)機(jī)制(電話(huà)、EMAIL、微信、QQ、現(xiàn)場(chǎng)等),從前期的市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)推廣,到后期的客戶(hù)培訓(xùn),開(kāi)業(yè)扶持,都有專(zhuān)人為您進(jìn)行VIP服務(wù)。
5、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
◆公司總部堅(jiān)持直營(yíng)店培訓(xùn)模式,真正的理論和實(shí)踐結(jié)合,讓您對(duì)餐飲業(yè)有理念的支撐,也有直營(yíng)店實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。
◆我們針對(duì)代理商每月會(huì)有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)、新產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)支持。
6、利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)
◆通過(guò)客戶(hù)的開(kāi)拓,讓你分享行業(yè)招商的利潤(rùn)。
◆通過(guò)后期產(chǎn)品的配送,幫助您建立持久而穩(wěn)定的配送利潤(rùn)來(lái)源。
四、魏王面經(jīng)典面食系列
、湯面
香菇燉雞面——小火慢燉,營(yíng)養(yǎng)美味
香菇燉雞面,甄選散養(yǎng)一年生老母雞和優(yōu)質(zhì)香菇,再配上枸杞子,加以小火慢燉,香菇美味盡出。香嫩的雞肉,與甘鮮的香菇**交融,溫暖感覺(jué)油然而生!再配上爽滑面條,實(shí)在是美味較了!
魏王特色蹄花面——香Q綿彈,軟嫩滑爽
蹄花經(jīng)秘制鹵料老火鹵制后,再經(jīng)文火燉至三小時(shí),肥糯而不膩口,鹵香滑爽,再配以嚼勁面條、時(shí)令水燙蔬菜萵苣葉或小青菜,鹵香中又有菜之青香,風(fēng)味俱佳。
魏王特色鹵肉面——酥爛醇香,入口即化
魏王特色鹵肉面,選料嚴(yán)謹(jǐn),加工精細(xì),選用散養(yǎng)黑豬之五花肉,入清水中泡去血水佐以調(diào)料稍作腌制,入秘制鹵湯大火燒熟,然后再上爐文火慢焐三四個(gè)小時(shí),直至肉爛而形不散,可謂是是肥則腴而不膩,瘦則酥爛醇香,滿(mǎn)口鮮汁,食之不忘。
排骨面——酥嫩彈牙,鹵香鮮辣
魏王排骨面,精選散養(yǎng)黑豬較佳的肋排,搭配私房秘制的湯料,慢火細(xì)燉3小時(shí),入口酥嫩彈牙,齒頰留香,倍感勁、嫩、濃、香、彈,配以特制面條,爽滑勁道,口感較佳,其味妙不可言。
上湯鳳爪面——酥軟鮮香,色潤(rùn)味美
精選肥碩鳳爪,擇凈入秘制鹵湯大火燒熟,然后再上爐文火慢焐三個(gè)小時(shí),其形厚澤圓潤(rùn),其味色香味美,入口即化,配以地道且富有彈性好面,舀一勺純湯入口,醇厚綿長(zhǎng),不愧為上湯鳳爪面。
精燉牛腩面——文火慢燉,肉嫩湯美
精燉牛腩面,為魏王面私房珍品,**美味,甄選筋肉兼?zhèn)涞纳系扰K睿湟晕和趺婷刂汽u料,細(xì)火慢煨精燉而成,牛肉入口鮮嫩爽滑,配以食補(bǔ)傳統(tǒng),加入枸杞紅棗生姜等食材吊湯,湯頭清爽甘香,特制的生面,入伏水三滾后撈出,保持面條的韌勁和原有麥香,精燉牛腩面,層次豐富的**美味享受。
麻辣牛肉面——爽滑勁道,鮮嫩誘人
地道川味好面,沿襲巴蜀傳統(tǒng)做法,精選高品質(zhì)黃牛肉,以腱子肉、肋條肉等為主要選料,添加來(lái)自四川的燈籠椒、花椒和豆瓣醬,搭配多種鮮香佐料,讓麻辣的味道更**、正宗。多汁鮮嫩的牛肉加上秘制的麻辣湯底,帶勁的手工面條撒上蔥花香菜與紅油,帶給你正統(tǒng)川香風(fēng)味,讓你垂涎三尺,吮指回味。
二、干拌面
魏王干拌面特制面條,全程不加水,完全依靠雞蛋的蛋清和蛋黃混勻面粉,這樣做出來(lái)的面煮出來(lái)韌度適中,吃到嘴里圓潤(rùn)滑爽。
秘制醬拌面——秘制醬香,爽滑彈牙
精選上等牛肉,點(diǎn)綴東北**香菇細(xì)切成丁,以秘制伴醬文火炒制,配以魏王面少見(jiàn)特制干拌面條,爽滑而有勁道,每一口都是**美味的享受,欲罷不能,食之不忘!
招牌干拌面——醬香汁濃,爽滑筋道
爽滑筋道的鮮切面條,入伏水三滾后撈出,拌上油而不膩、料味十足的伴醬,佐以蒜末香菜,撒以精炒研碎的花生末,醬香汁濃,齒頰留香,乃是味覺(jué)記憶中的較致美味。
五、魏王面合作支持
1、核心技術(shù)支持
◆ 總部把保密核心面食配方、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),毫無(wú)保留的傳授給經(jīng)營(yíng)商,為*店提供全套核心產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作流程,同時(shí)承諾不斷與*商分享較新技術(shù)成果,以實(shí)現(xiàn)共贏(yíng),確保生意持續(xù)*。
◆ 總部通過(guò)和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作,把復(fù)雜的烹飪調(diào)制技術(shù)轉(zhuǎn)換成簡(jiǎn)單不依賴(lài)廚師的調(diào)味包模式,徹底解決了*店的技術(shù)后顧之憂(yōu)。
2、免費(fèi)培訓(xùn)支持
◆魏王面總部擁有1400平方米大型基地,總部為*商提供*培訓(xùn)服務(wù),包括全套技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)、選址培訓(xùn)等各種培訓(xùn)。*后全程封閉式培訓(xùn)10天左右,有200平方樣板店供學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),熟悉餐廳的全套運(yùn)營(yíng)流程,為*者提供專(zhuān)業(yè)化的品牌經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),確保*店經(jīng)營(yíng)成功;
3、帶店經(jīng)典支持
◆ 開(kāi)業(yè)前期,總部為*商配備專(zhuān)人,全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)細(xì)節(jié),提供開(kāi)店籌備計(jì)劃,包括人員招募,產(chǎn)品定價(jià),設(shè)備器材購(gòu)買(mǎi),原材料供應(yīng)渠道建立,運(yùn)營(yíng)管理制度建立及開(kāi)業(yè)期間的策劃等等;
4、廣告宣傳支持
◆ 總部在網(wǎng)絡(luò)、電視臺(tái)、雜志等多種媒體上實(shí)行不間斷的廣告宣傳,讓魏王面家喻戶(hù)曉,同時(shí)為*店提供統(tǒng)一宣傳資料設(shè)計(jì):包括吊旗、燈箱設(shè)計(jì)、廣告用語(yǔ)、招貼宣傳畫(huà)、促銷(xiāo)宣傳單等;
5、品牌包裝支持
◆ 授權(quán)*商使用魏王面商標(biāo)(包括魏王面國(guó)家商標(biāo)授權(quán)使用,都會(huì)提供有效的國(guó)家文件),統(tǒng)一提供全套視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì),包含商標(biāo)、標(biāo)志、服裝、牌匾、標(biāo)示;
6、管理營(yíng)銷(xiāo)支持
◆ 開(kāi)業(yè)前、開(kāi)業(yè)后,總部會(huì)和*商一起根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況制定和策劃營(yíng)銷(xiāo)推廣方案,并針對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題提供合理化的營(yíng)銷(xiāo)建議;
◆ 各種促銷(xiāo)策內(nèi)風(fēng)格,魏王面提供完整的裝修方案以及店堂設(shè)備、設(shè)置平面布局圖、供*商使用;略,總部營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)將協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商*高效可行的市場(chǎng)促銷(xiāo)方案,包括節(jié)假日促銷(xiāo),老顧客促銷(xiāo),轉(zhuǎn)介紹策略,團(tuán)購(gòu)的開(kāi)發(fā),數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)等多種營(yíng)銷(xiāo)手段組合,保證銷(xiāo)售節(jié)節(jié)攀升;
7、店鋪設(shè)計(jì)支持
◆ 為確保*店統(tǒng)一的店面形象和店
8、配送服務(wù)支持
◆ 魏王面擁有成熟的物料配送渠道,準(zhǔn)確而及時(shí)的將優(yōu)質(zhì)原材料提供各門(mén)店,免除自行采購(gòu)所產(chǎn)生的高成本和繁雜之苦;
9、跟蹤服務(wù)支持
◆ 為*商提供各種服務(wù)支持,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品為*店提供各種升級(jí)服務(wù),同時(shí)每月定期的督導(dǎo)巡查制,為*商提供上門(mén)的技術(shù)服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)支持;
10、區(qū)域**支持
◆ 為保護(hù)*商利益,魏王面實(shí)行區(qū)域劃分少見(jiàn)經(jīng)營(yíng),形成不易逾越的市場(chǎng)壁壘,限額發(fā)展魏王面*店,確保投資者利益,形成良性循環(huán);
六、魏王面基本合作條件
◆ 認(rèn)同魏王面品牌的經(jīng)營(yíng)和管理模式。
◆ 愿意與我們一起成長(zhǎng),共同維護(hù)品質(zhì),建立良好品牌形象;愿意配合總部要求的相關(guān)義務(wù),認(rèn)可魏王面特許*連鎖經(jīng)營(yíng)模式和*管理制度。
◆ *商的裝修,陳設(shè)應(yīng)該根據(jù)總部提供的圖紙與方案進(jìn)行統(tǒng)一的店面形象與管理。
◆ 有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)投資決心,將魏王面中式面食快餐作為自己的事業(yè)。
◆ 堅(jiān)定負(fù)責(zé)的性格和良好的社會(huì)信譽(yù),并全身心投入經(jīng)營(yíng)。
◆ 熱心從事連鎖事業(yè),資金、人脈資源充足,能夠承擔(dān)*連鎖的所有費(fèi)用。
七、魏王面合作流程
第一步:咨詢(xún)合作事宜
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)等方式咨詢(xún)*合作事宜;
第二步:考察總部
參觀(guān)樣板店、加工廠(chǎng),品嘗產(chǎn)品,詳細(xì)了解公司的相關(guān)資料(資質(zhì)、榮譽(yù)、產(chǎn)品、服務(wù)等),項(xiàng)目洽談,填寫(xiě)*意向申請(qǐng)表,公司審核*客戶(hù)的申請(qǐng)基礎(chǔ)材料,簽訂意向合同,繳納*定金;
第三步:市場(chǎng)店址考察
總部安排專(zhuān)業(yè)選址人員進(jìn)行市場(chǎng)考察和店址確定。
第四步:簽訂合同
簽訂正式*合同,繳納*金。
第五步:裝修施工指導(dǎo)
總部提供專(zhuān)業(yè)裝修設(shè)計(jì)和施工指導(dǎo),提供裝修和設(shè)備采購(gòu)指導(dǎo)書(shū)。
第六步:人員招募
客戶(hù)進(jìn)行餐廳人員招募。
第七步:統(tǒng)一培訓(xùn)
總部標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);提供全套經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)管理手冊(cè)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作手冊(cè);直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí),管理、操作培訓(xùn)考核;
第八步:正式開(kāi)張
開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、服務(wù);跟蹤營(yíng)運(yùn)狀況,提出合理化建議。
第九步:總部提供管理督導(dǎo)。
八、魏王面**分析
以50平米店面為例
收入 |
營(yíng)業(yè)時(shí)間 |
6:00~21:00 |
經(jīng)營(yíng)時(shí)間 |
餐位數(shù) |
250 |
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客單價(jià) |
10 |
根據(jù)消費(fèi)水平定 |
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營(yíng)業(yè)天數(shù) |
30 |
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預(yù)估每日營(yíng)業(yè)額 |
2500 |
未結(jié)算外面收入 |
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月銷(xiāo)售收入 |
75000 |
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支出 |
店鋪?zhàn)饨?/span> |
5000 |
(租金+物管)/月 |
食品成本(35%) |
26250 |
原材料成本 |
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人力成本 |
9000 |
基本工資和績(jī)效 |
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能源成本(5%) |
3750 |
水電氣 |
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廣告/維修 |
500 |
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辦公費(fèi)/稅金 |
300 |
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月度成本 |
44800 |
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回報(bào)分析 |
月純利收益 |
30200 |
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年純利收益 |
362400 |
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魏王面
這是一個(gè)百吃不厭的面食——男女老少,人人愛(ài)吃
這是一個(gè)**級(jí)強(qiáng)大的市場(chǎng)——南北皆可,越吃越旺
這是一個(gè)**盈利的項(xiàng)目——本小利大,快賺快銷(xiāo)
選擇正確的商業(yè)模式?jīng)Q定了“做正確的事”,而連鎖經(jīng)營(yíng)則是保證“正確的做事”。真心希望志同道合的您搭上魏王面這艘旗艦向著輝煌一同起航。
溫馨提示:
正確的選擇一家實(shí)力雄厚、誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè),才能保證其更加有序平穩(wěn)的發(fā)展。而目前餐飲連鎖機(jī)構(gòu)眾多,企業(yè)實(shí)力良莠不齊,更存在了很多的虛假項(xiàng)目和皮包公司,無(wú)合法手續(xù)經(jīng)營(yíng),依靠非法剽竊的制作技術(shù)來(lái)推廣并不成熟的餐飲項(xiàng)目,這讓大多數(shù)的投資者,尤其是初次尋找項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者不知該如何選擇。魏王面總部作為餐飲連鎖行業(yè)的**者,一直致力于弘揚(yáng)*飲食文化,自成立以來(lái),接待過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)慕名而來(lái)的創(chuàng)業(yè)投資者,而在此其中更不乏一些曾經(jīng)創(chuàng)業(yè)失敗或是受過(guò)騙,上過(guò)當(dāng)?shù)目蛻?hù)。針對(duì)此情況,魏王面總部鄭重的提示您:無(wú)論做任何的餐飲投資項(xiàng)目,都必須親自到總部去考察,只可相信自己親眼看到的和親口品嘗到的食品,并對(duì)于公司的合法手續(xù)和品牌的商標(biāo)注冊(cè)也要認(rèn)真的查看其相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的文件及證明。在此我們真誠(chéng)的期望每一位投資者都能選到較具特色的項(xiàng)目,與較具實(shí)力的總部一起邁向成功!
我們堅(jiān)信:
一人盈利為小成,
眾人盈利為大業(yè)?。?!
黃金機(jī)遇,改變一生命運(yùn);正確選擇,使人生更加美好。
安徽魏王面品牌運(yùn)營(yíng)中心
全國(guó)*熱線(xiàn):0551——62300511
QQ:482697919
地 址:安徽省合肥市阜陽(yáng)北路74號(hào)金山名苑14樓、19樓(整層)
1000余載美味傳承,1000余載特色面道26味漢方中草精華,激發(fā)傳統(tǒng)食材真味!
100000億餐飲市場(chǎng)**大容量
20余年制面經(jīng)驗(yàn)
80%新老顧客回頭率
24小時(shí)全天候跟蹤服務(wù)
一、行業(yè)前景
機(jī)遇是留給有想法的人,你準(zhǔn)備好了嗎?
***報(bào)告中明確提出新型城鎮(zhèn)化是現(xiàn)代化進(jìn)程中的大戰(zhàn)略,城鎮(zhèn)化是我們較大的內(nèi)需潛力所在,在這個(gè)過(guò)程中,餐飲中的快餐業(yè)將迎來(lái)**的發(fā)展契機(jī);現(xiàn)在的二三線(xiàn)市場(chǎng)將成為消費(fèi)的主戰(zhàn)場(chǎng),誰(shuí)把握了先機(jī),誰(shuí)就掌握了財(cái)富。
投資餐飲行業(yè),你找對(duì)方向了嗎
餐飲行業(yè)細(xì)分很多行業(yè),中餐廳,火鍋,西餐,快餐,特色餐飲等等,讓你看的眼花繚亂,做餐飲,開(kāi)什么樣的餐飲店?做餐飲,真正的大市場(chǎng)在哪里呢?
快餐!相對(duì)正餐,快餐空間更大,利潤(rùn)更高;廣東快餐業(yè)已占到餐飲業(yè)市場(chǎng)份額的90%,江蘇、上海、遼寧、北京、浙江、山東等東部省市也已達(dá)到50%以上。
中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、快餐專(zhuān)委會(huì)主任蘇秋成表示,快餐作為當(dāng)今中國(guó)餐飲行業(yè)的排頭兵,逐步成為餐飲市場(chǎng)的主體力量。蘇秋成認(rèn)為,快餐作為一種現(xiàn)代化的商業(yè)模式,在歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家被證明是適合現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。在中國(guó)經(jīng)濟(jì)持續(xù)高速發(fā)展、內(nèi)需經(jīng)濟(jì)大跨步發(fā)展的背景下,中國(guó)快餐產(chǎn)業(yè)正在騰飛。中國(guó)也正在迎來(lái)快餐時(shí)代。
事實(shí)上,在**經(jīng)濟(jì)體制下,“麥當(dāng)勞”和“肯德基”不再是一種品牌的體現(xiàn),而是一種文化的象征,可以說(shuō),誰(shuí)占有了未來(lái)快餐市場(chǎng),誰(shuí)就掌握了餐飲業(yè)的主動(dòng)權(quán)。
據(jù)國(guó)外報(bào)道研究顯示,中式快餐在中國(guó)成長(zhǎng)迅速。一些快餐公司在本土賺得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)之后,對(duì)在海外對(duì)抗國(guó)際成員感到愈發(fā)自信。據(jù)研究,由于中國(guó)城鎮(zhèn)人口日益增多,加之人們生活忙碌無(wú)暇做飯,2010年中式快餐在中國(guó)的收益增加16%。這著實(shí)是個(gè)令人垂涎的領(lǐng)域。就連旗下?lián)碛锌系禄捅貏倏偷目觳蜆I(yè)成員百勝餐飲集團(tuán)也認(rèn)為,面條和米飯有助于開(kāi)拓新市場(chǎng)。
快餐業(yè)的黑馬——面食快餐,**快餐業(yè)新一輪高速發(fā)展
面食是*民族優(yōu)秀飲食文化的重要組成部分,炸醬面、刀削面、拉面、燴面、鍋蓋面等面食類(lèi)食品一直是我國(guó)大部分地區(qū),特別是北方地區(qū)居民日常飲食中的一部分。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快,生活水平的提高,人們已經(jīng)從簡(jiǎn)單的吃飽到吃出特色、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃出文化,個(gè)性化飲食日益受到消費(fèi)者的青睞,面食制品在營(yíng)養(yǎng)組分、產(chǎn)品組合等方面容易形成特色和優(yōu)勢(shì),面食快餐更容易受到市場(chǎng)的青睞。
據(jù)中商情報(bào)網(wǎng)行業(yè)報(bào)告分析,2012年,中式快餐的從2010年到2012年的的復(fù)合增長(zhǎng)率達(dá)到39%,面食快餐這一細(xì)分領(lǐng)域在中式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%,在區(qū)域性看,面食已由傳統(tǒng)的北方地區(qū)擴(kuò)展到祖國(guó)的大江南北,尤其華東和華南地區(qū)的面食快餐2010-2012年復(fù)合增長(zhǎng)率更是達(dá)到了53.8%,由此可見(jiàn)面食快餐已被更多消費(fèi)者接受和喜愛(ài),它必將**中式快餐業(yè)進(jìn)入新一輪的高速發(fā)展。
文化主題面食快餐的**者——魏王面
作為中國(guó)新文化主題面館的開(kāi)創(chuàng)者,魏王面一直在研究餐飲的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和消費(fèi)者的飲食特點(diǎn),通過(guò)在時(shí)尚飲食之都——上海開(kāi)設(shè)面館近十年的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)發(fā)現(xiàn):在經(jīng)濟(jì)發(fā)展與科技進(jìn)步的雙重推動(dòng)下,顧客消費(fèi)的個(gè)性化特征日漸顯著,人們?cè)絹?lái)越推崇與眾不同的產(chǎn)品,都希望通過(guò)產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)體現(xiàn)出自己*特的個(gè)性和品位。正是在這種個(gè)性化、多樣化的消費(fèi)潮流中,一種新型的餐飲服務(wù)業(yè)態(tài)—主題餐廳應(yīng)運(yùn)而生,它是以鮮明的主題特色和濃厚的文化內(nèi)涵為核心的新型餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài),近年來(lái)成為全國(guó)餐飲服務(wù)市場(chǎng)上的新寵。基于這種趨勢(shì)的發(fā)展,魏王面人借用中餐的主題概念對(duì)面食行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)新,打造面食行業(yè)的一家主題概念面館——新文化主題面館,并把面館的形象層次提高到另外一個(gè)層面,改變大眾消費(fèi)者對(duì)面館普遍低端的印象。
在打造新文化主題面館的過(guò)程中,魏王面人從產(chǎn)品、服務(wù)、餐具、裝修不遺余力尋求競(jìng)爭(zhēng)的差異化,力求做到全面的創(chuàng)新,建立主題面館的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),**行業(yè)的發(fā)展。
如果你沒(méi)有優(yōu)秀的起點(diǎn),魏王面將是你成功的轉(zhuǎn)折點(diǎn)
二、為什么選擇魏王面?
融合南北面食精華,我精我專(zhuān)我特色!
安徽魏王面,以三國(guó)文化為基調(diào),打造以特色養(yǎng)生白湯面和爽辣紅湯面及秘制拌面為特色面食的魏王面面食文化品牌!公司于2013年2月籌備,試運(yùn)營(yíng)一年內(nèi),全國(guó)擁有60多家合作伙伴。2014年3月正式啟動(dòng),4月**家直營(yíng)店在合肥廬陽(yáng)雙崗正式營(yíng)業(yè),每天顧客盈門(mén),**如潮。
特色面食,*配方,魏王面歡迎全國(guó)各地的投資者拿當(dāng)?shù)剌^有特色的面食與我們相對(duì)比,耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí),說(shuō)的好不如做的好,你只需要相信自己的眼光,相信自己的口感,魏王面提醒您投資需謹(jǐn)慎,要做就做有特色的,*一**的 ,可以作一輩子的生意,選擇大于努力。心動(dòng)不如行動(dòng)!
魏王面宗旨:實(shí)實(shí)在在做人 實(shí)實(shí)在在做事。
實(shí)踐出真知,魏王面為你提供直營(yíng)店學(xué)習(xí)店面經(jīng)營(yíng)的機(jī)會(huì)
魏王面——面之哲學(xué)
北方面食講究面體勁道,調(diào)味濃郁,以紅燒見(jiàn)長(zhǎng),以山西面食為代表;南方人吃面講究湯頭,講究各種輔料的搭配,以及原汁原味,以清湯為主,以蘇杭為代表;華東地區(qū)面食口味頗為清淡,講究經(jīng)典雅致,以上海面食為代表;西北面食勁辣,較著名的要數(shù)蘭州拉面,魏王面調(diào)和各地不同口味,取南北面食精華,綜合各地所需,湯、面、澆頭,無(wú)一不精,結(jié)合秘制工藝,融入現(xiàn)代養(yǎng)生、健康理念,打造出魏王面*特的面食哲學(xué)。
中國(guó)的面點(diǎn)小吃歷史悠久,風(fēng)味各異,品種繁多。一湯二面三澆頭,面之所以好吃,和其三要素息息相關(guān)。
魏王面之湯:
嚴(yán)選真正新鮮豬骨,雞骨架等,秉承古法技藝,大火熬煮,取湯之精髓,終成魏王面之鮮美底湯;
魏王面之面:
內(nèi)蒙古河套平原,日照時(shí)間長(zhǎng),晝夜溫差大,加以黃河水灌溉,小麥本身的蛋白質(zhì)含量高、面質(zhì)勁道,較富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!魏王面所制面條,精選1/4**麥心,根根勁道,香滑爽口!
魏王面之澆頭:
江南名為“澆頭”,關(guān)中稱(chēng)“臊子”,而北方則統(tǒng)稱(chēng)為“鹵”。 清代李斗《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》所言,“面有澆頭。以長(zhǎng)魚(yú)、雞、豬為三鮮?!?span>
魏王面之澆頭,秉承家傳秘制鹵料,根據(jù)現(xiàn)代人群口味和健康要求,增添滋補(bǔ)中草材,科學(xué)調(diào)制而成。牛肉面之麻辣鮮香、雞湯面之滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、拌面之味美爽滑……大快朵頤,欲罷不能!魏王面,面面都有好滋味!
三、*有**優(yōu)勢(shì),合作專(zhuān)享直達(dá)財(cái)富**
1、營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)
◆針對(duì)代理區(qū)域,我們市場(chǎng)部會(huì)與代理商共同進(jìn)行全面的市場(chǎng)診斷和分析,協(xié)助代理商制定月度、年度營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃和推廣計(jì)劃,讓代理商對(duì)市場(chǎng)運(yùn)籌帷幄,決勝千里。
◆對(duì)代理商區(qū)域?qū)嵭?的網(wǎng)絡(luò)推廣支持(百度,360,微博等),更精準(zhǔn)的定位客戶(hù),讓客戶(hù)主動(dòng)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)找到我們,提高成交率。
◆我們會(huì)協(xié)助代理商定期召開(kāi)地區(qū)招商大會(huì),幫助代理商進(jìn)行項(xiàng)目的推廣。
◆我們?yōu)楣舅写砩叹赓M(fèi)提供產(chǎn)品知識(shí)資料、客戶(hù)開(kāi)發(fā)管理手冊(cè),免費(fèi)配發(fā)廣告資料及宣傳品,包括宣傳彩頁(yè)、海報(bào)、宣傳光碟等,贈(zèng)送多媒體培訓(xùn)資料。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
◆我們的產(chǎn)品全部實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化,*您請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的廚師,所有客戶(hù)的培訓(xùn)工作都交由我們公司總部服務(wù),讓你徹底解脫售后服務(wù)的煩惱,讓您真正專(zhuān)注于客戶(hù)的開(kāi)發(fā)。
3、研發(fā)優(yōu)勢(shì)
◆我們擁有專(zhuān)業(yè)的面條、湯料的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),是一個(gè)真正專(zhuān)注于面食的研發(fā)團(tuán)隊(duì),我們十年如一日的深耕面食行業(yè),用專(zhuān)業(yè)性**行業(yè)的發(fā)展。
◆我們的外部研發(fā)資源非常豐富,與農(nóng)業(yè)大學(xué)、面食研發(fā)機(jī)構(gòu)常年合作研發(fā)新產(chǎn)品,解除您對(duì)產(chǎn)品研發(fā)的顧慮。
4、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
◆我們針對(duì)代理商進(jìn)行貼心的一對(duì)一專(zhuān)人服務(wù),建立代理商與魏王面招商客服的一對(duì)一服務(wù)機(jī)制(電話(huà)、EMAIL、微信、QQ、現(xiàn)場(chǎng)等),從前期的市場(chǎng)調(diào)研、營(yíng)銷(xiāo)推廣,到后期的客戶(hù)培訓(xùn),開(kāi)業(yè)扶持,都有專(zhuān)人為您進(jìn)行VIP服務(wù)。
5、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
◆公司總部堅(jiān)持直營(yíng)店培訓(xùn)模式,真正的理論和實(shí)踐結(jié)合,讓您對(duì)餐飲業(yè)有理念的支撐,也有直營(yíng)店實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)。
◆我們針對(duì)代理商每月會(huì)有專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)、新產(chǎn)品技術(shù)培訓(xùn)等專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)支持。
6、利潤(rùn)優(yōu)勢(shì)
◆通過(guò)客戶(hù)的開(kāi)拓,讓你分享行業(yè)招商的利潤(rùn)。
◆通過(guò)后期產(chǎn)品的配送,幫助您建立持久而穩(wěn)定的配送利潤(rùn)來(lái)源。
四、魏王面經(jīng)典面食系列
一、湯面
香菇燉雞面——小火慢燉,營(yíng)養(yǎng)美味
香菇燉雞面,甄選散養(yǎng)一年生老母雞和優(yōu)質(zhì)香菇,再配上枸杞子,加以小火慢燉,香菇美味盡出。香嫩的雞肉,與甘鮮的香菇**交融,溫暖感覺(jué)油然而生!再配上爽滑面條,實(shí)在是美味較了!
魏王特色蹄花面——香Q綿彈,軟嫩滑爽
蹄花經(jīng)秘制鹵料老火鹵制后,再經(jīng)文火燉至三小時(shí),肥糯而不膩口,鹵香滑爽,再配以嚼勁面條、時(shí)令水燙蔬菜萵苣葉或小青菜,鹵香中又有菜之青香,風(fēng)味俱佳。
魏王特色鹵肉面——酥爛醇香,入口即化
魏王特色鹵肉面,選料嚴(yán)謹(jǐn),加工精細(xì),選用散養(yǎng)黑豬之五花肉,入清水中泡去血水佐以調(diào)料稍作腌制,入秘制鹵湯大火燒熟,然后再上爐文火慢焐三四個(gè)小時(shí),直至肉爛而形不散,可謂是是肥則腴而不膩,瘦則酥爛醇香,滿(mǎn)口鮮汁,食之不忘。
排骨面——酥嫩彈牙,鹵香鮮辣
魏王排骨面,精選散養(yǎng)黑豬較佳的肋排,搭配私房秘制的湯料,慢火細(xì)燉3小時(shí),入口酥嫩彈牙,齒頰留香,倍感勁、嫩、濃、香、彈,配以特制面條,爽滑勁道,口感較佳,其味妙不可言。
上湯鳳爪面——酥軟鮮香,色潤(rùn)味美
精選肥碩鳳爪,擇凈入秘制鹵湯大火燒熟,然后再上爐文火慢焐三個(gè)小時(shí),其形厚澤圓潤(rùn),其味色香味美,入口即化,配以地道且富有彈性好面,舀一勺純湯入口,醇厚綿長(zhǎng),不愧為上湯鳳爪面。
精燉牛腩面——文火慢燉,肉嫩湯美
精燉牛腩面,為魏王面私房珍品,**美味,甄選筋肉兼?zhèn)涞纳系扰K?,配以魏王面秘制鹵料,細(xì)火慢煨精燉而成,牛肉入口鮮嫩爽滑,配以食補(bǔ)傳統(tǒng),加入枸杞紅棗生姜等食材吊湯,湯頭清爽甘香,特制的生面,入伏水三滾后撈出,保持面條的韌勁和原有麥香,精燉牛腩面,層次豐富的**美味享受。
麻辣牛肉面——爽滑勁道,鮮嫩誘人
地道川味好面,沿襲巴蜀傳統(tǒng)做法,精選高品質(zhì)黃牛肉,以腱子肉、肋條肉等為主要選料,添加來(lái)自四川的燈籠椒、花椒和豆瓣醬,搭配多種鮮香佐料,讓麻辣的味道更**、正宗。多汁鮮嫩的牛肉加上秘制的麻辣湯底,帶勁的手工面條撒上蔥花香菜與紅油,帶給你正統(tǒng)川香風(fēng)味,讓你垂涎三尺,吮指回味。
二、干拌面
魏王干拌面特制面條,全程不加水,完全依靠雞蛋的蛋清和蛋黃混勻面粉,這樣做出來(lái)的面煮出來(lái)韌度適中,吃到嘴里圓潤(rùn)滑爽。
秘制醬拌面——秘制醬香,爽滑彈牙
精選上等牛肉,點(diǎn)綴東北**香菇細(xì)切成丁,以秘制伴醬文火炒制,配以魏王面少見(jiàn)特制干拌面條,爽滑而有勁道,每一口都是**美味的享受,欲罷不能,食之不忘!
招牌干拌面——醬香汁濃,爽滑筋道
爽滑筋道的鮮切面條,入伏水三滾后撈出,拌上油而不膩、料味十足的伴醬,佐以蒜末香菜,撒以精炒研碎的花生末,醬香汁濃,齒頰留香,乃是味覺(jué)記憶中的較致美味。
五、魏王面合作支持
1、核心技術(shù)支持
◆ 總部把保密核心面食配方、先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),毫無(wú)保留的傳授給經(jīng)營(yíng)商,為*店提供全套核心產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)制作流程,同時(shí)承諾不斷與*商分享較新技術(shù)成果,以實(shí)現(xiàn)共贏(yíng),確保生意持續(xù)*。
◆ 總部通過(guò)和安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作,把復(fù)雜的烹飪調(diào)制技術(shù)轉(zhuǎn)換成簡(jiǎn)單不依賴(lài)廚師的調(diào)味包模式,徹底解決了*店的技術(shù)后顧之憂(yōu)。
2、免費(fèi)培訓(xùn)支持
◆魏王面總部擁有1400平方米大型基地,總部為*商提供*培訓(xùn)服務(wù),包括全套技術(shù)培訓(xùn)、管理培訓(xùn)、營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)、選址培訓(xùn)等各種培訓(xùn)。*后全程封閉式培訓(xùn)10天左右,有200平方樣板店供學(xué)員現(xiàn)場(chǎng)實(shí)習(xí),熟悉餐廳的全套運(yùn)營(yíng)流程,為*者提供專(zhuān)業(yè)化的品牌經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),確保*店經(jīng)營(yíng)成功;
3、帶店經(jīng)典支持
◆ 開(kāi)業(yè)前期,總部為*商配備專(zhuān)人,全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)細(xì)節(jié),提供開(kāi)店籌備計(jì)劃,包括人員招募,產(chǎn)品定價(jià),設(shè)備器材購(gòu)買(mǎi),原材料供應(yīng)渠道建立,運(yùn)營(yíng)管理制度建立及開(kāi)業(yè)期間的策劃等等;
4、廣告宣傳支持
◆ 總部在網(wǎng)絡(luò)、電視臺(tái)、雜志等多種媒體上實(shí)行不間斷的廣告宣傳,讓魏王面家喻戶(hù)曉,同時(shí)為*店提供統(tǒng)一宣傳資料設(shè)計(jì):包括吊旗、燈箱設(shè)計(jì)、廣告用語(yǔ)、招貼宣傳畫(huà)、促銷(xiāo)宣傳單等;
5、品牌包裝支持
◆ 授權(quán)*商使用魏王面商標(biāo)(包括魏王面國(guó)家商標(biāo)授權(quán)使用,都會(huì)提供有效的國(guó)家文件),統(tǒng)一提供全套視覺(jué)系統(tǒng)設(shè)計(jì),包含商標(biāo)、標(biāo)志、服裝、牌匾、標(biāo)示;
6、管理營(yíng)銷(xiāo)支持
◆ 開(kāi)業(yè)前、開(kāi)業(yè)后,總部會(huì)和*商一起根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況制定和策劃營(yíng)銷(xiāo)推廣方案,并針對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題提供合理化的營(yíng)銷(xiāo)建議;
◆ 各種促銷(xiāo)策內(nèi)風(fēng)格,魏王面提供完整的裝修方案以及店堂設(shè)備、設(shè)置平面布局圖、供*商使用;略,總部營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)將協(xié)助經(jīng)銷(xiāo)商*高效可行的市場(chǎng)促銷(xiāo)方案,包括節(jié)假日促銷(xiāo),老顧客促銷(xiāo),轉(zhuǎn)介紹策略,團(tuán)購(gòu)的開(kāi)發(fā),數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷(xiāo)等多種營(yíng)銷(xiāo)手段組合,保證銷(xiāo)售節(jié)節(jié)攀升;
7、店鋪設(shè)計(jì)支持
◆ 為確保*店統(tǒng)一的店面形象和店
8、配送服務(wù)支持
◆ 魏王面擁有成熟的物料配送渠道,準(zhǔn)確而及時(shí)的將優(yōu)質(zhì)原材料提供各門(mén)店,免除自行采購(gòu)所產(chǎn)生的高成本和繁雜之苦;
9、跟蹤服務(wù)支持
◆ 為*商提供各種服務(wù)支持,不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品為*店提供各種升級(jí)服務(wù),同時(shí)每月定期的督導(dǎo)巡查制,為*商提供上門(mén)的技術(shù)服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)支持;
10、區(qū)域**支持
◆ 為保護(hù)*商利益,魏王面實(shí)行區(qū)域劃分少見(jiàn)經(jīng)營(yíng),形成不易逾越的市場(chǎng)壁壘,限額發(fā)展魏王面*店,確保投資者利益,形成良性循環(huán);
六、魏王面基本合作條件
◆ 認(rèn)同魏王面品牌的經(jīng)營(yíng)和管理模式。
◆ 愿意與我們一起成長(zhǎng),共同維護(hù)品質(zhì),建立良好品牌形象;愿意配合總部要求的相關(guān)義務(wù),認(rèn)可魏王面特許*連鎖經(jīng)營(yíng)模式和*管理制度。
◆ *商的裝修,陳設(shè)應(yīng)該根據(jù)總部提供的圖紙與方案進(jìn)行統(tǒng)一的店面形象與管理。
◆ 有強(qiáng)烈的創(chuàng)業(yè)投資決心,將魏王面中式面食快餐作為自己的事業(yè)。
◆ 堅(jiān)定負(fù)責(zé)的性格和良好的社會(huì)信譽(yù),并全身心投入經(jīng)營(yíng)。
◆ 熱心從事連鎖事業(yè),資金、人脈資源充足,能夠承擔(dān)*連鎖的所有費(fèi)用。
七、魏王面合作流程
第一步:咨詢(xún)合作事宜
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)等方式咨詢(xún)*合作事宜;
第二步:考察總部
參觀(guān)樣板店、加工廠(chǎng),品嘗產(chǎn)品,詳細(xì)了解公司的相關(guān)資料(資質(zhì)、榮譽(yù)、產(chǎn)品、服務(wù)等),項(xiàng)目洽談,填寫(xiě)*意向申請(qǐng)表,公司審核*客戶(hù)的申請(qǐng)基礎(chǔ)材料,簽訂意向合同,繳納*定金;
第三步:市場(chǎng)店址考察
總部安排專(zhuān)業(yè)選址人員進(jìn)行市場(chǎng)考察和店址確定。
第四步:簽訂合同
簽訂正式*合同,繳納*金。
第五步:裝修施工指導(dǎo)
總部提供專(zhuān)業(yè)裝修設(shè)計(jì)和施工指導(dǎo),提供裝修和設(shè)備采購(gòu)指導(dǎo)書(shū)。
第六步:人員招募
客戶(hù)進(jìn)行餐廳人員招募。
第七步:統(tǒng)一培訓(xùn)
總部標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化服務(wù)、技術(shù)及管理培訓(xùn);提供全套經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)管理手冊(cè)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)操作手冊(cè);直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)操作實(shí)習(xí),管理、操作培訓(xùn)考核;
第八步:正式開(kāi)張
開(kāi)業(yè)指導(dǎo)、服務(wù);跟蹤營(yíng)運(yùn)狀況,提出合理化建議。
第九步:總部提供管理督導(dǎo)。
八、魏王面**分析
以50平米店面為例
收入 |
營(yíng)業(yè)時(shí)間 |
6:00~21:00 |
經(jīng)營(yíng)時(shí)間 |
餐位數(shù) |
250 |
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客單價(jià) |
10 |
根據(jù)消費(fèi)水平定 |
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營(yíng)業(yè)天數(shù) |
30 |
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預(yù)估每日營(yíng)業(yè)額 |
2500 |
未結(jié)算外面收入 |
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月銷(xiāo)售收入 |
75000 |
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支出 |
店鋪?zhàn)饨?/span> |
5000 |
(租金+物管)/月 |
食品成本(35%) |
26250 |
原材料成本 |
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人力成本 |
9000 |
基本工資和績(jī)效 |
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能源成本(5%) |
3750 |
水電氣 |
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廣告/維修 |
500 |
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辦公費(fèi)/稅金 |
300 |
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月度成本 |
44800 |
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回報(bào)分析 |
月純利收益 |
30200 |
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年純利收益 |
362400 |
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魏王面
這是一個(gè)百吃不厭的面食——男女老少,人人愛(ài)吃
這是一個(gè)**級(jí)強(qiáng)大的市場(chǎng)——南北皆可,越吃越旺
這是一個(gè)**盈利的項(xiàng)目——本小利大,快賺快銷(xiāo)
選擇正確的商業(yè)模式?jīng)Q定了“做正確的事”,而連鎖經(jīng)營(yíng)則是保證“正確的做事”。真心希望志同道合的您搭上魏王面這艘旗艦向著輝煌一同起航。
溫馨提示:
正確的選擇一家實(shí)力雄厚、誠(chéng)實(shí)守信的企業(yè),才能保證其更加有序平穩(wěn)的發(fā)展。而目前餐飲連鎖機(jī)構(gòu)眾多,企業(yè)實(shí)力良莠不齊,更存在了很多的虛假項(xiàng)目和皮包公司,無(wú)合法手續(xù)經(jīng)營(yíng),依靠非法剽竊的制作技術(shù)來(lái)推廣并不成熟的餐飲項(xiàng)目,這讓大多數(shù)的投資者,尤其是初次尋找項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)者不知該如何選擇。魏王面總部作為餐飲連鎖行業(yè)的**者,一直致力于弘揚(yáng)*飲食文化,自成立以來(lái),接待過(guò)無(wú)數(shù)個(gè)慕名而來(lái)的創(chuàng)業(yè)投資者,而在此其中更不乏一些曾經(jīng)創(chuàng)業(yè)失敗或是受過(guò)騙,上過(guò)當(dāng)?shù)目蛻?hù)。針對(duì)此情況,魏王面總部鄭重的提示您:無(wú)論做任何的餐飲投資項(xiàng)目,都必須親自到總部去考察,只可相信自己親眼看到的和親口品嘗到的食品,并對(duì)于公司的合法手續(xù)和品牌的商標(biāo)注冊(cè)也要認(rèn)真的查看其相關(guān)部門(mén)頒發(fā)的文件及證明。在此我們真誠(chéng)的期望每一位投資者都能選到較具特色的項(xiàng)目,與較具實(shí)力的總部一起邁向成功!
我們堅(jiān)信:
一人盈利為小成,
眾人盈利為大業(yè)!??!
黃金機(jī)遇,改變一生命運(yùn);正確選擇,使人生更加美好。
安徽魏王面品牌運(yùn)營(yíng)中心
全國(guó)*熱線(xiàn):0551——62300511
QQ:482697919
地 址:安徽省合肥市阜陽(yáng)北路74號(hào)金山名苑14樓、19樓(整層)
詞條
詞條說(shuō)明
? ?創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的選擇一直都是人們關(guān)心的問(wèn)題,但是對(duì)于很多缺少創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)和資金的人們來(lái)說(shuō),選擇小本創(chuàng)業(yè)是首要進(jìn)行的問(wèn)題,但是到底應(yīng)該怎么進(jìn)行小本創(chuàng)業(yè)卻是一個(gè)頭疼的問(wèn)題,其實(shí)開(kāi)一個(gè)面館就是不錯(cuò)的賺錢(qián)項(xiàng)目。 開(kāi)面館要賺錢(qián)就必須進(jìn)行以下幾方面的準(zhǔn)備: 1.選址 ? ?無(wú)論是開(kāi)面館還是進(jìn)行其他的生意,其實(shí)我們都需要進(jìn)行選址,選址一定要下功夫,還要對(duì)周?chē)沫h(huán)境等的進(jìn)行考
吃面是國(guó)人的習(xí)慣,幾千年來(lái)面食文化在人們心中根深蒂固。有的人甚至到了“寧可三天食無(wú)肉,不可一餐食無(wú)面”的地步,對(duì)面食的偏好令人嘆為觀(guān)止...因此開(kāi)一家面館是個(gè)不錯(cuò)的致富選擇!是一定賺錢(qián)的好項(xiàng)目。 但是開(kāi)一家賺錢(qián)的面館不是一件容易的事情,要想開(kāi)好一家面館,面的制作工藝就要非常講究,好勁道才有好味道,還有就是湯頭的特色。如果想要開(kāi)面館賺錢(qián),一個(gè)好的店面位置是非常有必要的。如果資金上比較充足,我建議想
? ?在眾多的餐飲項(xiàng)目中很多人對(duì)于開(kāi)家面館情有*鐘,這當(dāng)然不是個(gè)人的直覺(jué),而是面食的市場(chǎng)決定開(kāi)家面館你賺錢(qián)還是很容易的。面館的前景怎么樣,開(kāi)家魏王面面館有前景嗎?不知道什么時(shí)候起快餐店就遍布了大街小巷 ,而且中式快餐,大眾認(rèn)知度較廣,中國(guó)的面食口味較多,也是老少皆宜的一種主食。 ? ?開(kāi)面館有前景嗎,開(kāi)家面館的前景還是挺不錯(cuò)的。從經(jīng)營(yíng)的領(lǐng)域來(lái)講面館生命力長(zhǎng)
開(kāi)面館賺錢(qián)嗎?開(kāi)面館的利潤(rùn)有多少?
開(kāi)面館賺錢(qián)嗎?開(kāi)面館的利潤(rùn)有多少?青山區(qū)建三北路,有家面館,門(mén)口簡(jiǎn)介醒目寫(xiě)道:“大學(xué)畢業(yè),不等不靠,自主創(chuàng)業(yè)?!痹撁骛^的主人是武漢理工大學(xué)華夏學(xué)院大四學(xué)生羅毅。 小老板羅毅學(xué)的國(guó)際貿(mào)易,今年年初,即將畢業(yè)的他正為找工作而發(fā)愁。當(dāng)他聽(tīng)說(shuō)姑媽10多年前曾在漢口開(kāi)過(guò)牛肉面館,就萌生了開(kāi)牛肉面館的想法。很快,羅毅盤(pán)下店面,請(qǐng)姑媽做指導(dǎo),今年三月底,“老漢口牛肉面 館”開(kāi)張。 每天清晨4點(diǎn)半,羅毅就騎車(chē)來(lái)
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