真空油炸機
1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。中國雄踞**報告顯示,目前,中國是**制造業(yè)競爭力的國家,印度緊隨其后,韓國*三,美國*四,巴西和日本分列第五、*六。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu);
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn);
3、脫油采用變頻調(diào)速,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品;
4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離,減少水循環(huán)的污染,提高水的反復(fù)使用率,減少油的損耗;
5、油過濾系統(tǒng):上下油罐、雙室加熱系統(tǒng)、單獨控制加熱、油炸時循環(huán)過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;
6、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩(wěn)定、安裝使用方便等特點
設(shè)備采用油水混合工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等**客戶的批量生產(chǎn)
**的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值
大型油炸流水設(shè)備采用油水混合濾渣結(jié)構(gòu)或者全油縱向刮渣系統(tǒng),變頻調(diào)速,炸制產(chǎn)量大,提高生產(chǎn)率,油炸機全不銹鋼制造,有自動手動起吊系統(tǒng),*特的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),排渣系統(tǒng),加熱系統(tǒng),油循系統(tǒng),排煙系統(tǒng),電控系統(tǒng)組成。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、升溫速度快、易于清潔等特點、是快餐店、酒店、餐飲場所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備浸油機可實現(xiàn)自動化生產(chǎn)中產(chǎn)品均勻浸油的功能。適合炸制時間在15秒-15分鐘內(nèi)的用戶需要,經(jīng)過技術(shù)處理,本機可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求,本機適合大中小型企業(yè)使用詞條
詞條說明
真空油炸機 1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。**市場分析:歐洲的肉類加工機械是世界**的,但是隨著歐元的升值及“中國制造”**地位的提高,越來越多的外商開始對我國的設(shè)備感興趣。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品
現(xiàn)在就有油炸機*得寶機械的技術(shù)為大家淺析。得寶機械生產(chǎn)的油炸機奉承節(jié)油環(huán)保、高科技高質(zhì)量的原則,用國內(nèi)**的油炸機技術(shù)與設(shè)備來感謝廣大客戶 防腐劑、漂白劑、甜味劑、著色劑……到超市走一趟,你會發(fā)現(xiàn)眼下各種食品的包裝上幾乎都有添加劑的影子。為了**消費者的知情權(quán),從今年6月1日起,國家質(zhì)檢總局頒發(fā)的《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》正式實施,以往加工食品中“猶抱琵琶半遮面”的各種添加劑,如今明白地呈
設(shè)備采用油水混合工藝,配備動態(tài)過濾系統(tǒng),在工作過程中實現(xiàn)自動過濾排渣,保證炸油的純凈,能源可采用電、煤碳、導(dǎo)熱油直接加熱的方式。投資少,自動化程度高,適用于魚類、禽類、水產(chǎn)、分割肉類、肉餅、丸子、鍋巴等**客戶的批量生產(chǎn) **的油水一體技術(shù),克服了常規(guī)油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值 5、采用變頻調(diào)速**電機
真空油炸機 1、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài),在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害。中國雄踞**報告顯示,目前,中國是**制造業(yè)競爭力的國家,印度緊隨其后,韓國*三,美國*四,巴西和日本分列第五、*六。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介,食品內(nèi)部的水分(自
公司名: 石家莊得寶機械制造有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0311-83651999
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)石家莊新華區(qū)和平西路大郭村南
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