藥材種植到烘干過程中遇到的瓶頸.......

時(shí)間：2018-01-30作者：北京水碧天藍(lán)科技發(fā)展有限公司瀏覽：62

? ?藥材生產(chǎn)科技水平較為落后，種植方法較為原始，缺乏藥材生產(chǎn)管理規(guī)范是主要問題。對地道藥材的開發(fā)和利用不充分，大宗藥材的種植缺乏嚴(yán)格的規(guī)程，生產(chǎn)管理粗放產(chǎn)量低、質(zhì)量差的現(xiàn)象較為普遍。特別是在藥材烘干加工的環(huán)節(jié)中，使用燃煤烘干，或者硫磺熏干等原始加工方式，導(dǎo)致藥材被污染，含硫**標(biāo)。

主要在以下四方面：

1、種子種苗的提存復(fù)壯和優(yōu)良品種選育工作滯后，造成藥材的質(zhì)量不穩(wěn)定。

2、藥材中農(nóng)yao殘留、有害重金屬含量**標(biāo)。

3、不合理的開發(fā)利用，**資源消耗速度過快。

4、藥材栽培、加工技術(shù)不規(guī)范。

藥材干燥的影響因素

1、藥材的種類與性質(zhì)---藥材也包括根、莖、葉、果實(shí)、種子、皮類等。藥材的外形、大小、厚薄、輕重、質(zhì)地、成分等等因素都影響烘干的過程。

2、干燥溫度---根據(jù)物料的不同，在保證烘干質(zhì)量的情況下，盡量選擇高(40度-65度)的烘干溫度。以加快烘干速度。

3、濕度---物料不同濕度的含量大小。

4、熱風(fēng)介質(zhì)的風(fēng)速---烘干室內(nèi)的熱風(fēng)介質(zhì)速度和干燥速度、物料形式、物料的特性有關(guān)系。

5、干燥速度和干燥方法的選擇---干燥應(yīng)該控制在一定的溫度、濕度和風(fēng)速等技術(shù)參數(shù)下進(jìn)行。以保證物料在烘干過程藥理成分的保持。

6、物料擺放方式---堆積厚度，擺放方式影響烘干速度。應(yīng)該合理控制堆積厚度，增加換熱面積和通風(fēng)量，從而加快烘干速度。

7、不同品種混合烘干---原則上藥材烘干的時(shí)候要求單一品種進(jìn)行，不能夠多品種混合在一起進(jìn)行烘干。

8、二次烘干---一般是指在藥材進(jìn)行加工前，對已經(jīng)干燥的經(jīng)過儲(chǔ)存的原材料進(jìn)行的二次干燥。








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