專業(yè)培訓(xùn)開花饅頭正宗技術(shù) 哪里有教棗花饅頭配方

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     饅頭是傳統(tǒng)面食小吃,把面粉加水、糖等調(diào)勻,發(fā)酵后蒸熟而成的食品,成品外形為半球形或長(zhǎng)條。在江南地區(qū),一般在制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料的饅頭叫做包子,而普通的饅頭叫白饅頭。味道可口松軟,營(yíng)養(yǎng)豐富,是餐桌上**的主食之一。
    河南新鄉(xiāng)市百味源培訓(xùn)培訓(xùn)內(nèi)容: 
    1、發(fā)面原材料的選用技巧。 
    2、面的發(fā)酵、酵母的發(fā)酵、面團(tuán)的發(fā)酵。
    3 醒發(fā)時(shí)間及程度掌握。  
    4 面饅頭的制作技巧。 
    5特色饅頭的制作技巧 
    6、產(chǎn)品成本計(jì)算及控制方法。 
    河南省百味源小吃培訓(xùn)老面饅頭,戧面饅頭,花樣饅頭,開花饅頭,雜糧饅頭,紫薯饅頭,花卷  糖包、豆包 喜慶饅頭 棗花饅頭等 一對(duì)一教學(xué) 自己親自動(dòng)手操作 ,包學(xué)包會(huì),有想開饅頭店的新老學(xué)員可以隨時(shí)來(lái)技術(shù) 品嘗。 包你滿意 包你學(xué)會(huì) 包你放心。
    單位名稱:新鄉(xiāng)市百味源饅頭培訓(xùn)中心  
    單位地址:河南省新鄉(xiāng)市解放路南路南橋派出所南臨即到
    聯(lián) 系 人:李老師 
    聯(lián) 系 QQ:929593093 
    百味源網(wǎng)址:
    聯(lián)系電話:13653900867(24小時(shí)咨詢熱線)  0373-5820867(白天咨詢熱線)
    微信號(hào):ab13653900867
    乘車路線: 1新鄉(xiāng)市火車站坐3路.188路.186路車?yán)鋷?kù)下車,南橋派出所南臨即到   
              2河南省新鄉(xiāng)市汽車東站乘坐185路公交車到孟營(yíng)西下車,向南300米 餐飲小吃培訓(xùn)到  
              3 河南省新鄉(xiāng)市汽車西站188路、186路公交車到冷庫(kù)下車回走30米 餐飲小吃培訓(xùn)即到
    
    
    
    

    新鄉(xiāng)市衛(wèi)濱區(qū)美食食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部專注于小吃培訓(xùn)等

  • 詞條

    詞條說(shuō)明

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