包子的來歷，吃包子的好處

時間：2013-04-20

包子、饅頭起源于1700多年前，是面食家族中較大的一支。因其制作簡單、攜帶方便、營養(yǎng)全面、松軟可口、美味廉價，故能歷經(jīng)時空、長久傳承，較主要的還是包子起源于消災、去病、降福的一段故事。

當年諸葛亮在西南瀘水一帶征戰(zhàn)，生擒了孟獲，安邊固疆，與當?shù)匦U夷族人民和睦相處。只有一事心不安。原來，族人祭祀的時候，要四十九顆人頭做貢品，討鬼神歡心，免災降福。這天蠻王請諸葛亮參加其祭祀活動，諸葛亮硬著頭皮前往，隨身帶上牛、羊肉、米酒等禮品?，F(xiàn)場篝火一片，四十九個巫師手持睜亮大刀，押著四十九個小伙子，嘴里念了幾句什么，就要動手，諸葛亮一急，脫口一聲：“且慢”！全場人驚愕的望著他，諸葛亮眉頭一皺，計上心來，說：“現(xiàn)在我們親如一家，要讓子孫萬代好下去，請換上較好的貢品。”蠻王放了所有小伙子，很想見識丞相的祭禮。牛羊肉被拿到火房，諸葛亮親自動手，將牛羊肉斬成肉醬，拌成肉餡，外面包上面皮，并做成四十九個人頭模樣，

入籠屜蒸熟，并親自將香氣誘人的祭品擺在供桌上拜祭一番，然后對眾人說：“神靈們已經(jīng)享用過了，現(xiàn)在大家可以將其吃了，一定能消災除病”。人們早已垂涎三尺，此后，果然人壽年豐，食者身上多年的疾患也全好了。因其是代替蠻夷兄弟的人頭做成的貢品，故叫它“蠻頭”，丞相改稱為“饅頭”。久而久之，人們把不包餡的叫“饅頭”，包餡的叫“包子”。如今在江南一些地方，仍然將包子叫作饅頭，并堅信“送禮送包子，可心想事成”。現(xiàn)在，包子、饅頭遍布全國，并流傳到世界各地，包括中國的餃子。除了作為美食之外，也是國內(nèi)主要的貢品之一。

包子是我國的傳統(tǒng)美食，它既是主食，又兼副食，較是上貢送禮的美味佳肴。據(jù)營養(yǎng)*分析，在國人的飲食習慣中，包子是較具營養(yǎng)**、搭配全面、膳食平衡、較合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等幾乎所有餡料。包子皮對避免各種營養(yǎng)成份流失起到很好的保護作用，而且，經(jīng)酵母發(fā)酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白質(zhì)和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質(zhì)及具有保健功能的活性物質(zhì)。

包子的營養(yǎng)大大**過三菜一湯，吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻煩事。對于讀書一族和白領一族攜帶方便，可以買回家吃、坐車吃、走路吃、工地吃、是快餐中較便捷的食品同時也節(jié)約了店面的座位大約占百分之60的顧客是將包子買走吃有的包子店只做窗口銷售節(jié)約了房租。

包子是大眾經(jīng)濟快餐、人們的必需品，一般城市及農(nóng)村人口集中地區(qū)都可以開店，開一個小型店投資不**過一萬元，中型店不**過兩萬元（均不包括房租）包子機適合大型院校，工廠，醫(yī)院等單位。也適合生意特別興隆的包子店，包子機的特點是包包子很快，一分鐘可生產(chǎn)40個包子。能節(jié)省很多的人工?，F(xiàn)在有的學員做包子批發(fā)，將機器包子批發(fā)給工廠，超市，學校，小賣店等地方。

一臺做包子的機器讓早餐行業(yè)走進了一個全新的時代，擁有一臺包子機就相當于把握住了大筆的潛在資金、做包子一年四季無淡季生意月月火（天天賺錢），再也不會出現(xiàn)請工難，請不到工人，自己辛苦的大半夜起來包包子，這樣一來就可以當一個翹腳老板了。嘻嘻！

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包子的來歷，吃包子的好處
????包子、饅頭起源于1700多年前，是面食家族中較大的一支。因其制作簡單、攜帶方便、營養(yǎng)全面、松軟可口、美味廉價，故能歷經(jīng)時空、長久傳承，較主要的還是包子起源于消災、去病、降福的一段故事。 ????當年諸葛亮在西南瀘水一帶征戰(zhàn)，生擒了孟獲，安邊固疆，與當?shù)匦U夷族人民和睦相處。只有一事心不安。原來，族人祭祀的時候，
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